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¿Quieres descubrir 5 cenas de moda con las que podras adelgazar?

Recetas saludables

Comer bien y adelgazar nunca fue tan sencillo con una cena equilibrada.

En la antesala del Verano los hábitos alimenticios saludables no solo nos ayudan a cuidarnos por dentro sino tambien a perder esos kilos de sobra que tanto se ansía en esta estación del año.

Os proponemos media decena de Recetas para cenar bien y de forma eficaz para conseguir estar en nuestro peso ideal.

Primera receta

Ensalada de rúcula, camarones y aguacate

Recetas saludables

El aguacate no puede estar más de moda y no es para menos, puesto que su consumo es muy beneficioso para la salud. En este plato, acompañado de rúcula y camarones, da como resultado una cena cargada de nutrientes con la que, además, no pasarás hambre.

Las cantidades de los citados ingredientes que necesitarás son:

  • 100 gramos de rúcula.
  • 30 gramos de camarones frescos.
  • 1 aguacate.

Preparación:

  1. Empieza por cocinar a la plancha los camarones. Antes de echarlos en la plancha, procede a hacer unos pequeños cortes con el cuchillo, lo que te ayudará a que el camarón no se “abombe” y mantenga su forma.
  2. Mientras se hacen los camarones, aprovecha para picar el aguacate.
  3. Coloca en un bol la rúcula, previamente lavada y escurrida. A continuación, agrega, por encima, el aguacate picado y los camarones.
  4. Por último, añade un chorreón de aceite de oliva y, para darle un toque diferente, pon un poquito de zumo de limón.

Segunda receta

Ensalada caprese

Recetas saludables

Sin duda, gracias a la inclusión de la mozzarella, esta es una ensalada diferente con la que cambiará, totalmente, la visión que tengas de ellas.

Los ingredientes son:

  • Un tomate, para partirlo en rodajas.
  • 100 gramos de queso mozzarella.
  • Hojas de Albahaca Fresca
  • Aceite de oliva.

Preparación:

  1. Corta el tomate y la mozzarella en rodajas y colócalos en un plato. Para hacerlo más atractivo a la vista, te aconsejamos que alternes una rodaja de tomate y una de mozzarella.
  2. Seguidamente, coloca unas hojas de albahaca por encima. Si no tienes albahaca fresca, siempre puedes utilizar albahaca en polvo.
  3. Después, vierte un chorreón de aceite de oliva.
  4. Para terminar, añade pimienta y sal al gusto.

Tercera receta

Merluza al ghee

Las cenas para adelgazar no solo viven de ensaladas, sino también de pescado, como en este caso de merluza acompañada de ghee y perejil

El pescado en uno de lo mejores aliados para la nutrición y a su vez su ingesta aporta pocas calorías.

Los ingredientes que necesitas son:

  • Dos filete de merluza de 100-150 gramos cada uno
  • Media cucharada de ghee.
  • Unas ramitas de Perejil.
  • Un limón.

Preparación:

  1. Seca los filetes de merluza y aderézalos al gusto con limón, sal y pimienta.
  2. A fuego medio, añade la mitad de ghee y cocina la merluza durante un minuto por cada lado.
  3. Baja el fuego al mínimo y añade el ghee que falte.
  4. Emplata la merluza y agrega, por encima, el prerejil picado.

Cuarta receta

Rollitos de jamón dulce y espárrago

Recetas saludables

Este plato es muy llamativo visualmente y si tienes visita, con el te convertirás en el anfitrión de moda.

Los ingredientes para esta receta son:

  • 12 espárragos blancos cocidos
  • 4 lonchas de jamón de york.
  • 4 Ramas de Cebollino
  • 1 rama de perejil rizado

Preparación:

  1. Coloca las lonchas de jamón en vertical sobre la encimera de la cocina.
  2. Monta sobre cada loncha de jamón 3 espárragos, enrollaos y átalos con una ramita de cebollinoa
  3. Finalmente, añade, encima el cebollino y el perejil.

Quinta receta

Ensalada de salmón

Recetas saludables

El salmón es un ingrediente muy popular y con muchos nutrientes, entre ellos, es rico en Omega 3, ideal para nuestro organismo, así que no podía faltar en estas recetas de moda.

Los ingredientes son:

  • 100 gramos de lechuga fresca Mezcla
  • Una Cebolla Morada (si es pequeña, emplea 2).
  • 25 gramos de pepino.
  • 6 tomatitos Cherry.
  • 50 gramos de salmón ahumado.

Preparación:

  1. Limpia la lechuga. Mientras se escurre, trocea el pepino en tacos, y lamina la cebolla.
  2. Coloca la lechuga en un bol y, pon encima la cebolla en juliana con el pepino y los tomates, mezcla todo.
  3. Añade los Tomatitos cortados en mitades por encima y el salmón, que previamente habrás cortado en trozos medianos.

Te hemos enseñado 5 recetas con las que no solo te podrás convertir en el anfitrión de moda, sino que también podrás adelgazar y saciar todo tu apetito.

¿No está mal, no?

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