Relación entre la malnutrición y la adolescencia
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Todos somos conocedores de la importancia e influencia de la alimentación en nuestra salud. Sin embargo, no todo el mundo sabe que, en algunas etapas de la vida y desarrollo, dicha importancia e influencia es aún mayor. Nos referimos a la adolescencia, una época marcada por el incremento de las necesidades energéticas, proteicas y de... Leer más
Nueva bebida de avena Yosoy Barista, creada para aportar cremosidad al café
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Yosoy engloba una gama de bebidas vegetales elaboradas en Viladrau desde 1991 con agua de montaña sin aditivos, estabilizantes o espesantes. La última incorporación a la familia es Yosoy Avena Barista, una bebida de avena creada especialmente para combinar con el café, gracias a su extra de cuerpo y espuma, que ofrece una alternativa a... Leer más
¿Cuáles fueron los mejores jamones de España en 2020?
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El premio de los mejores jamones de España del 2020 tiene como objetivo promocionar el jamón de calidad, así como mejorar su imagen y posicionamiento en el mercado A finales del año pasado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dio a conocer el nombre de los mejores jamones de España del 2020, coronando a... Leer más
Aguas Minerales de España pone en marcha el movimiento #NaturalDrinkers
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Su misión es concienciar a los consumidores españoles sobre la importancia del agua mineral natural. La alimentación saludable y la apuesta por hábitos de vida sanos se han convertido en una tendencia en la sociedad actual, algo que ha despertado el interés por conocer el origen de los alimentos que consumimos y aprender a valorar... Leer más
El nuevo IVA de los alimentos insanos
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Hay quienes sostienen que el incremento del IVA a los alimentos “insanos” tiene un afán recaudatorio (sugiriendo una bajada del IVA en los alimentos sanos) y quienes sostienen que esta medida contribuirá a luchar contra el problema de la obesidad que existe en España. Sin embargo, dejando a un lado todos los conflictos políticos y... Leer más
Ya está disponible la app de la 36 Guía Vinos Gourmets 2021
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La aplicación de la Guía Vinos Gourmets le permitirá escoger de la manera más cómoda el vino perfecto para sus gustos y necesidades. Una completa herramienta que le hará disfrutar en cualquier momento de todo el contenido de este referente vinícola. Disponible en dos versiones, Lite y Pro, es un fiel reflejo del panorama vinícola... Leer más
7 museos gastronómicos de España que no te puedes perder
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Pocos países cuentan con el prestigio gastronómico de España Son muchos los platos que, elaborados en las cocinas del país desde hace cientos de años, han sorprendido y satisfecho hasta al más exquisito paladar. Y esta suculenta gastronomía, como no puede ser de otra forma, apasiona a millones de turistas que todos los años visitan... Leer más
Disfrutar de las comidas navideñas manteniendo nuestro peso
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El componente psicológico es clave a la hora de no comer más de lo que el cuerpo necesita y evitar atracones En estas fechas previas a la Navidad, muchos ya están preparando todo lo necesario para esta festividad: reuniones familiares, adornos, regalos y, sobre todo, las comidas y cenas. Este año a pesar de las... Leer más
Conoce los 50 Mejores Bares del Mundo 2020
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El pasado mes de noviembre se publicó el ranking de 50 mejores Bares del Mundo 2020, El Connaught Bar de Londres, fue elegido el mejor de todos ellos. El segundo lugar lo ocupa el Dante de Nueva York y, en tercera posición, el Clumsies de Atenas. Para encontrar el mejor bar español, tenemos que remontarnos... Leer más
¿Qué es el anisakis y cómo podemos detectarlo?
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El anisakis es un parásito que habita en la mayoría de especies marinas Esté parásito no es tan complicado que este llegue hasta tu sistema digestivo, especialmente si eres un amante del pescado fresco. A continuación, te explicaremos qué es el anisakis y cómo detectarlo, así como los síntomas más habituales o los pescados que... Leer más