El empleo y la tecnología en el sector Alimentario
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La industria dedicada a los alimentos ha experimentado importantes cambios en los últimos años, especialmente, cambios a nivel tecnológico. Estas modificaciones han... Leer más
El sector de la Alimentación como motor del empleo
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La evolución del sector agroalimentario en los últimos tres años ha sido muy positiva, con un crecimiento del 1,3% interanual promovido por... Leer más
Gestionando con rigor los establecimientos de hostelería
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No solo es aptitudes culinarias, los restaurantes requieren de una base financiera y económica que garantice su existencia en el tiempo. ¿Cómo... Leer más
Proyecto social de cocina con gastronomía creativa
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Una nueva convocatoria del proyecto culinario y social de Gastronomix tiene abierta su inscripción para ayudar a jóvenes en su reciclaje profesional Gastronomix es... Leer más
Creando escuela en Hostelería
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Tradicionalmente el saber gastronómico ha ido pasando de generación en generación, tanto en el ámbito familiar como en el profesional, ya fuera de... Leer más
Terceras jornadas de Gastro Business
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Una interesante mesa de debate sobre las nuevas tendencias del mercado gastronómico, y las estrategias para impulsar al sector. Llega una nueva... Leer más
Jerez, historia y tradición vitivinicola
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Uno de los grandes embajadores de España es, sin lugar a dudas el vino en sus diferentes variedades y denominaciones de origen. Uno... Leer más
El Salón Internacional del Aceite de Oliva
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Expoliva 2017, la cita bianual llega en los próximos días, para seguir buscando el liderazgo en el panorama ferial nacional en el mundo del... Leer más
FENAVIN, La Feria Nacional del Vino
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Esta es la novena edición del certamen vinícola que busca colaborar también con el consumo moderado de vino. La Feria Nacional del Vino... Leer más
Nueva Guía Win Up del 2017
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Los vinos y los destilados nacionales e internacionales mejor puntuados tienen una reseña interesante dentro de las páginas de la guía. La... Leer más
