Mostrarles a los comensales lo que van a comer es un reto de todo restaurador.
Con creatividad y tecnología aplicada la gastronomía, puedes rebasar las expectativas del cliente o bien, quedarte demasiado corto.
La solución ya está al alcance de todos: la realidad virtual. Con ella puedes mostrar a tus clientes exactamente lo que van a comer, te olvidarás de describir la comida y podrán verlo como si realmente estuviese allí. Además, te pondrá en el mapa de un público amante de la tecnología y la innovación.
Ya hay un restaurante en España que prescindió de los menús tradicionales y muestra su comida con realidad aumentada, es el Vida&Comida, ubicado en Salamanca, y cuenta con dos restaurantes, para dos públicos totalmente diferentes.
Este video es el de la presentación de su menú en realidad virtual:
La app que hace esto se llama Kabaq. Hablemos sobre ella.
Qué es KabaQ y por qué usarla
Esto que acabamos de ver es KabaQ , una app para Android y iPhone que te permite generar modelos en 3D de los platos de comida que sirves en tu restaurante para, luego en el menú, presentarlos en realidad virtual a tus clientes.
Las ventajas de usar este tipo de menú con KabaQ son:
- Con un menú de realidad virtual, las reseñas online, y expectativas, son eliminadas: el cliente verá lo que recibirá
- Los clientes pueden ver el menú desde cualquier lugar, y construir su plato a partir de varios.
- KabaQ te permite crear informes y análisis de los pedidos de tus clientes, así puedes mejorar el negocio
Todo lo que puedes hacer con KabaQ
La ventaja de utilizar KabaQ para un menú de realidad aumentada, es que puedes obtener muchos más beneficios que tan solo un menú diferente. La aplicación es sumamente útil y vale mucho la pena que la pruebes en cuanto puedas.
Éstas son las cosas que podrás hacer con ésta app..
1. Banners en 3D
Para dar más vida a tu página web y que allí el menú no sea tan aburrido respecto al virtual que hay en tu menú, puedes generar imágenes y banners 3D para mostrarlas en la web, os dejamos aquí un enlace de ejemplo: https://sketchfab.com/models/9bec8cb9f4524b62980f5324dfc863b4
2. Storytelling
¿Sabes cómo era la Coca-Cola de cristal en 1985? Quizá sí, pero muchos clientes no, porque eran unos niños. Lo mismo sucede con tu negocio y tu comida. Puedes presentar en realidad virtual la historia de tu negocio, de ti mismo, y de tu menú.
3. Mejora las presentaciones para tu catering
Imagina que haces tartas para bodas o comuniones. Habitualmente ofrecerás a tus futuros clientes un catálogo de tartas y porciones de éstas para que la prueben.
Con KabaQ, tu cliente puede ver la tarta en tamaño real, con el aspecto que tienen tus tartas, y las porciones completarán la experiencia al probarlas.
Esto lo puedes utilizar sea cual sea el producto que ofrezcas. Dale un giro a la forma en que presentas tu menú.
