Durante todos los fines de Semana del mes de Noviembre las Tapas y los Cócteles se dan cita en la ciudad imperial de Toledo.
Esta es la decimosexta edición del certamen gastronómico de la Tapa de Toledo, que vuelve a consolidarse como un reclamo turístico culinario, que ayuda a la promoción de la ciudad y sobre todo a la hostelería local.
Al mismo tiempo, el evento se complementa con la celebración del certamen espirituoso de la segunda edición De Cócteles por Toledo.
En esta nueva convocatoria, los excelentes bocado que preparan en las cocinas de los restaurantes de la ciudad, estarán acompañados de los cócteles que acompañarán al visitante a lo largo de toda la jornada, de día y de noche.
El evento es una idea de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT), organizadora de las jornadas, que son una excelente antesala a la nueva Capitalidad Española de la Gatronomía que estrenará la ciudad el próximo mes de Enero del 2016.
A lo largo de los Barrios de Buenavista, Santa Teresa, Santa Bárbara, Santa María de Benquerencia, de la Avda de Europa y de todo el Casco Histórico de la urbe, se elaborarán Tapas de día y Cócteles de noche para así ampliar la oferta gastronómica y conseguir que el publico que participe de las jornadas pueda desarrollar una actividad turística completa dentro de la ciudad con independencia del horario.
La Hostelería Imperial se engalana para la ocasión
Casi un centenar de establecimientos están ya preparados, para dar comienzo a las jornadas gastronómicas el próximo día 5 de Noviembre, que manteniendo como en las ediciones anteriores, el precio de 2 euros por la tapa con la bebida y 4 euros por el coctail.
Los patrocinadores del evento, Coca cola y Cruzcampo, serán los encargados de valorar en cada una de las categorías a las que juzgan, quienes serán los ganadores de la mejor elaboración con ingredientes y al mejor maridaje con cerveza respectivamente.
La participación popular del evento también tendrá su reconocimiento, y de entre todos los que colaboren aportando sus valoraciones sobre los bocados degustados, y combinados disfrutados, se elegirán a los ganadores de los diferentes sorteos que la organización tiene preparados.
La marca de Ron Brugal, actúa también como patrocinador del evento, buscando su vinculación con la sección más noctambula de la muestra y la entidad bancaria de La Caixa completa el elenco de colaboradores.
A través del portal web de Disfruta Toledo, podrás seguir y conocer las Tapas y Cócteles que participan de cada uno de los certámenes.
