La Federación Internacional de Panaderos (UIB) celebra mañana día 16 de Octubre el día mundial del pan.
Desde hace ya 9 años (desde 2006) participan en tal evento muchos profesionales, amateurs y amantes del pan casero, que con su aportación elevan al alimento hasta lo más alto del arte culinario.
Durante un día el gremio de panaderos desarrolla diferentes actividades donde cada uno genera la actividad que mejor le compete o es capaz de desarrollar para poder al pan en el escaparate comercial del dia.
La creación artistica y artesana se recupera, aportando mucha tradición y sobre todo mimo y cariño en la elaboración, en un mundo inundado de masas precocidas que no sin perder su importancia en el mercado actual, han desplazado a la tradición a un segundo plano.
El World Bread Day es un evento que convoca la publicación digital Kochtopf, a través de su blog, difunde anualmente este particular acto en el que todos pueden participar activamente con sus elaboraciones de pan artesano.
Es muy facil participar, en el interior del articulo de presentación del evento de este año, nos muetran las bases para llevarlo a cabo.
Los tipos de pan en todo el mundo son variadísimos y las baguettes, los bastones, los integrales, las chapatas, los campesinos, las roscas, los candeales, las pulgas, los multicereales, los de molde, los de trufa negra, tan de moda en estos días,… todos tienen cabida en este día…
Para poder hacer más facilla particupación de todos los lectores de nuestro blog, os traducimos las bases para participar y las citamos a continuación para que todo el que quiera colaborar en tan deliciosa actividad pueda hacerlo, sólo restan 24h.
- Hornear un pan, tomar fotos y hacer un post o entrada el día 16 de octubre de 2014. Ni antes ni después.
- La entrada tiene que ser un nuevo post específico para este evento y el mensaje no se puede introducir en otros eventos o blog de comida.
- Deberá enlazar el post con el anuncio que mostramos.
- Rellenar el formulario.
- Las presentaciones sólo se aceptarán hasta el 17 de octubre.
- El mensaje puede estar escrito en cualquier idioma, siempre existe la posibilidad de traducirlo… (Google translate)
