Las incógnitas que plantea la alimentación en los colegios, hospitales y residencias
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A día de hoy todo el mundo conoce, por lo menos en países como España, la importancia de seguir una alimentación saludable. Tenemos acceso a una cantidad inmensurable de información al respecto, los médicos no dejan de hacer hincapié en ello, lo mismo ocurre cuando accedemos a revistas o artículos de salud e incluso influencers...Leer más
Cecina de León, un buen aliado para la nutrición
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La Cecina es el jamón de Vacuno, es decir la elaboración a partir de las piernas traseras de la vaca, mediante un proceso de curado y secado. Su origen es muy antiguo, teniendo evidencias documentadas de su elaboración en tierras leonesas ya por el siglo IV a.c. En la actualidad el producto está adscrito a...Leer más
Plan de rescate aprobado por el Gobierno: ¿quién puede optar por estas ayudas?
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El pasado viernes 12 de marzo el Gobierno aprobó, en un consejo de ministros extraordinario, un plan de rescate dirigido a paliar los efectos de la pandemia, por medio de la entrega de ayudas directas a autónomos y empresarios, que podrán acceder a cantidades que asciendan desde los 3.000 hasta los 200.000 euros. Para conseguirlo,...Leer más
Pago Biométrico en Restaurantes , una opción en tiempos de Covid
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El Pago Biométrico en Restaurantes, se convierte hoy en una opción más para evitar el cierre de negocios y la parálisis de un sector que, en nuestro país, es apoyo fundamental para la industria del turismo, la mayor generadora de empleo en los últimos años. Veamos como funciona, cuales son sus beneficios, y cuales son...Leer más
Conoce los 5 mejores restaurantes chinos de Madrid
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La comida oriental está en alza y más aun en esta nueva entrada del nuevo año Chino Hace tan solo un mes comenzó, según el horóscopo chino, el Año del buey, que tiene su origen en una leyenda protagonizada por un emperador chino, que celebró una carrera en la que los animales compitieron por su...Leer más
Agua KMZero convierte a los consumidores en héroes con un impacto positivo en el sector hostelero
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Agua KMZero presenta en HIP el nuevo lema “I am Zero Hero” para promover la sostenibilidad, apoyando a la hostelería en este año tan complicado con propuestas esperanzadoras. “I am Zero Hero” es el lema que proclamarán en el evento de innovación para el sector Horeca que se llevará a cabo desde hoy día 22...Leer más
¿Qué diferencia hay entre el aguardiente y el orujo? o ¿son lo mismo?
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Existe cierta confusión con respecto al aguardiente y al orujo. Cierto que es que guardan relación. Es más, mucha gente usa estas palabras como sinónimos cuando en realidad no lo son. El aguardiente es una bebida alcohólica que resulta del proceso de destilar un fruto fermentado. La fruta debe haberse macerado y haber producido alcohol...Leer más
HIP 2021 nos trae las claves para recuperar la hostelería
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Vuelve Hospitality Innovation Planet 2021 para ayudar al sector de la hostelería en estos difíciles momentos con un programa de ideas y soluciones innovadoras La nueva realidad empresarial supone un desafío para recuperarnos lo antes posible y exige tomar decisiones y acciones concretas. Solo en HIP 2021 descubrirás las mejores estrategias, como en las anteriores...Leer más
Nocilla Cookies, una receta inspirada en sus fans
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Nocilla, marca que pertenece a la compañía española Idilia Foods, amplía su gama de productos con el lanzamiento de las Nocilla Cookies. Se trata de un hito para la marca que ha sido presentado hoy en un evento virtual que ha contado con Anna Simón como embajadora de las “cookies más esperadas” y con más...Leer más
¿Te cuesta dormir? Conoce qué alimentos te ayudarán a conciliar el sueño
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Los problemas de insomnio son cada vez más frecuentes en la sociedad actual, sin embargo, tienen remedio. El primer paso para conseguirlo es conocer la causa por la que te cuesta dormir por las noches. Algunas de las causas más frecuentes son el estrés, el consumo de alcohol, el exceso de iluminación o ruido, la...Leer más