La comida oriental está en alza y más aun en esta nueva entrada del nuevo año Chino
Hace tan solo un mes comenzó, según el horóscopo chino, el Año del buey, que tiene su origen en una leyenda protagonizada por un emperador chino, que celebró una carrera en la que los animales compitieron por su puesto en el zodiaco.
Y, en esta fecha (12 de febrero), fueron muchos quienes decidieron visitar los restaurantes chinos de Madrid para celebrar esta festividad.
Sin embargo, no todo el mundo pudo hacerlo, por lo que, a continuación, repasaremos 5 de los mejores restaurantes chinos de Madrid, de forma que, todos los que no pudieseis utilizar el Año del Buey como excusa para disfrutar de un restaurante chino, lo hagáis un mes después.
1. El Bund
Encabeza la lista este elegante restaurante que te permitirá conocer y disfrutar de la auténtica cocina tradicional cantonesa. Está situado en Arturo Soria, y, si ya lo conocías, seguramente sea por sus famosos platos de pasta fresca preparada en el momento.
Ubicación: Calle de Arturo Baldasano, 22 – Teléfono: 911 15 18 13 – Página web: https://www.elbund.com/
2. Don Lay
Nuestra segunda recomendación es Don Lay, que sirve, según muchos comensales, el mejor pato laqueado de la ciudad. Y, aunque quizás exageren, ya te adelantamos que no puedes irte de este local sin disfrutar de este delicioso plato. También te recomendamos pedir sus dim sus y sus pescados. Eso sí, tampoco conviene que te pases pidiendo platos; este local es, de todos los incluidos en este listado, el más caro.
Ubicación: Calle de Castelló, 117 – Teléfono: 910 91 63 19 – Página web: https://donlayrestaurante.es/
3. Guo Rong
El tercer puesto lo ocupa este gigantesco restaurante situado en pleno barrio de Usera. Aunque su carta es impresionante (por la gran cantidad y variedad de platos que puedes pedir) recomendamos probar su marisco y pescados en salsa. Además, este local es famoso entre los vecinos chinos del barrio de Usera por sus churros rellenos de gamba, por lo que este es otro plato que tampoco puedes dejar de degustar.
Por último, y a diferencia del anterior, este restaurante es muy barato.
Ubicación: Calle de Dolores Barranco, 52 – Teléfono: 917 92 32 46
4. Restaurante de Sichuan
Casi para terminar, destacamos un restaurante cuyo nombre deja muy claro el tipo de comida que vas a probar: las especialidades de Sichuan (una de las mayores provincias de la China continental). Ahora bien, posiblemente te estés preguntando qué tipo de comida se come en esta región. Bien, pues principalmente comida picante (muy picante), como la ternera salteada o la lubina dou-ban.
Ubicación: Calle Caballero de Gracia, 8 – Teléfono: 914 26 64 53 – Página web: https://restaurantesichuan.com/
5. Buen Gusto
Cerramos este listado de mejores restaurantes chinos de Madrid con el situado en la calle Santa María de la Cabeza, que destaca por su calidad y platos tradicionales. Eso sí, a simple vista ya te adelantamos que no es el restaurante más llamativo (por lo menos en un sentido positivo). En cualquier caso, su comida es espectacular, motivo por el que se ha convertido en uno de los restaurantes preferidos tanto por los madrileños como por los vecinos de origen chino.
Y, si decides comer aquí, recuerda pedir la clásica sopa de aleta de tiburón.
Ubicación: Paseo de Santa María de la Cabeza, 60 – Teléfono: 914 67 69 48 – Página web: https://www.restaurantebuengusto.com/
Aunque los españoles disfrutamos de los restaurantes chinos desde hace décadas, estos últimos años se han abierto una gran variedad de locales que merecen la pena visitar. Además, muchos de ellos nos permiten disfrutar de la auténtica comida tradicional, por lo que merece la pena visitarlos.
Y, por último, recuerda echar un vistazo a nuestro blog para conocer más restaurantes en los que merece la pena reservar.
