Uno de los mejores exponentes de la gastronomía hostelera es sin duda nuestra tortilla española que estrena en Madrid unas singulares jornadas Gastronómicas.
Durante los días 11, 12 y 13 de Febrero se celebran en Madrid las Primeras Jornadas Gastronómicas de la Tortilla de Patata.
La Oferta más variopinta de Tortilla de Patata
- LaTaberna Agrado con un Tortilla de Trufa.
- The Lab by Agrado con una Tortilla de Picadillo.
- Casa Perico con una Tortilla de Chorillo de Bellota.
- La Pescaderia con una Tortilla de Morcilla.
- Nänai con una Tortilla de Curry Rojo.
- Ñam Ñam con una Tortilla de Boniatos.
- La Juria con una Tortilla de Boletus.
- El Sidi con una Tortilla Campera.
- Circo de Tapas con una Tortilla de Pimiento Verde.
- La inopia con una Tortilla de Bacalao con Pimientos Asados.
- La Realidad con «la Clásica».
- Desengaño 13 con una Tortilla con Bacalao y Ajo tostado.
- Agrado Cabaret con una Tortilla al mojo Picón.
- Tamarindo con una degustación de cuatro tortillas, chistorra-morcilla-setas y jamón-brócoli, queso y bacon.
- Villaverín con un Pincho de Tortilla Tradicional.
- La Antorcha con una Tortilla Vegana.
- Bufalino con una Tortilla dede Batata y Puerro.
- El lugar de Martina con una Tortilla de Cebolla Caramelizada.
- Eneri Taberna con la elección de una de sus tres tortillas, con salsa de callos, con cebolla caramelizada o cubierta de salmón marinado.
- La Cerveceria de Valverde con una Tortilla Caramelizada.
- Berlanga con una Tortilla de Cebolla caramelizada y espuma de Salmorejo.
- Cutxi con una Tortilla de Espinacas y Alioli.
- Hotel 7 Islas con su Tortilla Especial.
- Rutabaga con una Tortilla Aromática Vietnamita al Curry.
- Corazón con una Tortilla Caramelizada y Pimiento frito.