Conoce al sumiller Raúl Igual
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Cómo un turolense ha sido galardonado como mejor sumiller de España por partida doble Según la RAE un sumiller es una “voz procedente del francés sommelier, ‘persona encargada de los vinos y licores en un restaurante de lujo”. Hoy entrevistamos en Food Service Magazine a Raúl Igual Ibáñez, gran erudito de los vinos y dueño...Leer más
¿Cuál es la diferencia entre el vino blanco, tinto y rosado?
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Cuando se trata de disfrutar del vino, se nos vienen a la cabeza varias cuestiones como son el tipo de uva, su proceso de elaboración, el maridaje etc… ¿Prefieres el vino tinto, blanco o rosado? ¿Sabes cuáles son las diferencias entre estos tipos de vino? ¿Cómo se elaboran y qué características definen a cada uno?...Leer más
Recarga tu energía con la nueva lámpara de ColaCao
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La lámpara cargadora está disponible en los envases familiares de ColaCao Original y ColaCao Turbo Cargar el móvil durante la noche es una costumbre muy extendida y ColaCao ¡lo sabe! Es por eso, que lanza la nueva lámpara con base cargadora, con la que puedes cargar tu smartphone a la vez que iluminas tu habitación....Leer más
5 platos representativos de la cocina neozelandesa
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La gastronomía de Nueva Zelanda tiene su fundamento en la cocina británica que los colonos importaron con los elementos característicos de la cultura nativa maorí La última gran influencia que ha recibido la cocina neozelandesa se generó en los años 80 del siglo pasado, con la globalización culinaria. De cualquier manera, la gastronomía de Nueva...Leer más
Nuevo surtido Haribo Favoritos Fusión
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La popular gama de gominolas integra una nueva variedad, un rediseño de las bolsas y una amplia campaña de promoción en redes sociales y televisión Este es un año especial para una de las familias de productos más emblemáticas de Haribo, la gama Favoritos. Con sus distintas variedades, Haribo Favoritos construye un universo de sabores...Leer más
Dabiz Muñoz, el rebelde de la cocina con 3 estrellas Michelin
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Hoy compartimos el perfil profesional de uno de los mejores chefs de vanguardia del mundo David Muñoz Rosillo, también conocido como Dabiz Muñoz, (Madrid, 1980), es un cocinero peculiar de gran talento y personalidad, caracterizado por la influencia de la cocina asiática en sus platos con los que se dio a conocer como talento de...Leer más
Vuelve HIP, la cita anual de innovación Horeca
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HIP presenta la nueva edición centrada en su pasión ilimitada por la innovación, la sostenibilidad y el impacto social Del 6 al 8 de marzo de 2023, la cumbre congregará a más de 35.000 profesionales, en cuatro pabellones de IFEMA Madrid, que acudirán para conocer las últimas soluciones para la hostelería En el Hospitality 4.0...Leer más
Dietas para mejorar tu rendimiento físico
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Conoce todos los alimentos que ayudan a desarrollar tu cuerpo cuando realizas deporte A principios de año muchos de nosotros nos planteamos rebajar esos kilos de más adquiridos por exceso de turrón y demás delicatessen durante la época navideña. Ya han pasado casi dos meses, pero nunca es tarde para comenzar. Es por ello, que...Leer más
Nueva edición de FINE, el sabor de una región
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70 touroperadores y agencias de viajes se darán cita en esta nueva edición de la feria internacional de enoturismo Los próximos 1 y 2 de marzo próximos se llevará a cabo la cuarta edición de FINE, la Feria Internacional de Enoturismo, en la que participarán más de 125 bodegas, rutas y hoteles de España, Portugal...Leer más
Gastronomía argentina – campeones del mundo en asados
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No cabe duda de que el asado argentino es conocido mundialmente, pero en este artículo incluiremos también otras ricas recetas con ingredientes autóctonos y claras influencias de la gastronomía española e italiana. Cuando hablamos de la gastronomía argentina, a los españoles nos viene a la mente el asado, el mate como infusión con beneficios antioxidantes...Leer más