Cada pescado en su mes del año

La organización Greenpeace ha desarrollado una guía interactiva para ayudar a conservar las especies marinas, aportando la información necesaria para identificar los pescados y mariscos de temporada. Su captura y posterior servicio de venta en las pescaderías se conseguirá de esta forma equilibrar, ayudando a mejorar la situación de sobreexplotación en la que se encuentran los...
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Camarero, hay un Pokemon en mi sopa

Cientos de miles de personas, muchos de los cuales, apenas salían de casa, pasean por las calles, recorren parques, visitan iglesias y otros monumentos. Rara es la familia donde varios de sus miembros no jueguen a Pokemon Go y muchos casos los padres acompañan a sus hijos en la cacería de unos personajes que han...
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¿Foodie o Gastro Gourmet?

Estamos ya bien entrado el siglo XXI y aún no somos capaces de poner en común acuerdo el concepto del gusto por la comida, o la capacidad y conocimiento de la misma. Desde hace décadas, reconocíamos a los individuos con gustos refinados como Gourmets o Sibaritas, los cuales destacan por tener un grado de conocimiento...
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De Viaje con destino al Té y Café

La multinacional Americana Starbucks te propone una interesante jornada formativa entorno al mundo del café. El café y el té están entre las bebidas más consumidas en el mundo y, aún así, son grandes desconocidas para muchos de nosotros, Gracias a su compromiso con la excelencia, Starbucks Coffee Company ofrece una experiencia gratificante, que enriquece...
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10 Food Tech finalistas del South Summit

La organización del South Summit acaba de anunciar las 100 startups finalistas que participarán en la cita internacional del ecosistema emprendedor del próximo mes de octubre. En la la Startup Competition se han destacado diez de los proyectos, pertenecientes a la industria food, y su contenido va desde iniciativas de inteligencia artificial y mejora de...
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Nutrición con diversión en vacaciones.

La operación bikini se inicia normalmente en primavera, pero durante el verano es necesario mantener a ralla los índices calóricos en la alimentación, para no perder todo lo ganado anteriormente. Si nos paramos a pensar el duro esfuerzo que representa iniciar el año domesticando al estómago, para en pocas semanas desbaratar todo por causa de...
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Una clara de Mahou

Llega al mercado en pleno Verano la cerveza con limón con todo el sabor y la expresividad de una Mahou Se trata de una nueva apuesta de la compañía, completando la gama de fermentados con una nueva cerveza diferente y muy refrescante, La Mahou Limón. El producto ya está disponible tanto en el canal de...
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Un Whisky de Oro

La madurez y el equilibrio de los destilados están presentes en el magnífico coupage de vintages escoceses The Glenrothes  El International Spirits Challenge premia con la medalla de oro al Whisky The Glenrothes Vintage Reserve. El prestigioso jurado del certamen más importante del mundo en el marco de los destilados, ha querido galardonar a este escocés...
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Amazon Prime Now. Los Frescos del Barrio

La multinacional de Seattle comienza su servicio express de alimentos frescos en la capital de España. La apertura del negocio de alimentación de Amazon en nuestro país tiene un hito nuevo con la reciente puesta en marcha del servicio premium de 1 hora en el campo de los alimentos frescos. Su salto desde la venta on line de...
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