Tecnología aplicada a la gastronomía
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Algo ya cotidiano es el uso del teléfono móvil en las diferentes actividades relacionadas con la gastronomía, pero existen otros aparatos tecnológicos que también han entrado de lleno en las cocinas. La tecnología aplicada a la gastronomía nos permite comer de forma más saludable, nos facilita la elaboración de recetas en nuestra cocina y nos...Leer más
Street Food Nocturno en Las Rozas
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La moda de la comida callejera, da un paso más al iniciar una andadura en bajo la luz de la luna en la primera edición nocturna de MadrEat. Tras el éxito de la I edición extraordinaria de Las Rozas, que se celebró el pasado 3, 4 y 5 de junio, el mercado gastronómico regresa al...Leer más
Inmortalizando la Gastronomía de Almería
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Almería celebra el primer Concurso Audiovisual “Almería en spot” donde más de 70 bares y restaurantes de la ciudad ya se han apuntado. Se trata de una iniciativa amparada por la Diputación de Almería, y promovido por las empresas G&G Audiovisual y JM Fotógrafos, que invita a profesionales y aficionados del mundo audiovisual a inmortalizar...Leer más
Nuevas propuestas viajeras de Florette
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Un viaje hacia Asia y America para dotar de sabores y aromas exóticos a la gama de ensaladas listas para consumir de Florette. Los destinos escogidos para dar luz al Proyecto de nutrición saludable de la marca Florette, son Japón y Méjico, como primeros productos de ensaladas envasadas de cocina Internacional En las palabras del...Leer más
Cocinar la pasta al dente
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El primer centro internacional dedicado a la difusión, promoción y desarrollo de la cultura gastronómica italiana en el mundo es la Academia Barilla. Nos encanta la Pasta, su versatilidad y sus posibilidades dentro del campo de la nutrición son enormes, y desde este marco, queremos hacernos eco de los consejos y recetas de los cocineros de...Leer más
Cervezas con Firma de Chef
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La Marca de Cerveza AMSTEL ha presentado una edición especial de sus fermentados con la firma del cocinero Pepe Rodriguez. El pasado 23 de Junio se presentaba en Madrid una interesante colaboración, la de la nueva gama de fermentados del grupo Heineken, con la del cocinero televisivo, Pepe Rodriguez. El lugar elegido para la presentación...Leer más
VadeFoodies celebra su segundo Festival
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El Festival de Tendencias gastronómicas VadeFoodies celebra su segunda edición, rodeado del gusto y la pasión por la gastronomía. Los próximos días 1 y 2 de julio en el municipio de Igualada, se llevarán a cabo catas, showcookings, degustaciones y charlas en el marco excepcional interior y en el exterior del Museo de la Piel...Leer más
Tapas Templarias
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La capital del Bierzo, se traslada a la Edad Media para celebrar las actividades de la Noche Templaria. El próximo 29 de junio se dará inicio a los festejos medievales en la localidad de Ponferrada, que mediante el acto simbólico de la entrega de llaves de la fortaleza al Prior de la Orden, se iniciarán...Leer más
Cata de Cervezas con Maridaje Especial
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Una Cata de Cervezas con Maridaje Especial es una experiencia sensorial que seguramente no te dejará indiferentes. Conocer el mundo de los fermentados de baja graduación, sus variedades, la procedencias, los ingredientes y sus sabores son la especial propuesta, que las Experiencias Gourmet maridan con los mejores aperitivos y bocados, para que los 5 sentidos estén...Leer más
El Ribeiro se viste de Gala
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El Consejo Regulador de los vinos de Ribeiro acompaña en su cita anual a los protagonistas del año. La Denominación de Origen Ribeiro celebra su Gala Anual y para la ocasión ha elegido un entorno privilegiado de la provincia de Orense, el Monasterio de San Clodio en Leiro. La comarca del Ribeiro, flanqueada por las sierras...Leer más
