Estos bocados dulces han contribuido a que el desayuno o la merienda se hagan más populares en la categoría de comida a domicilio
La coffee & pastry shop Manolo Bakes, nacida en Madrid en 2017, refuerza su colaboración con Just Eat, la plataforma de comida a domicilio líder en España, haciendo llegar así los famosos Manolitos, y todo su surtido de delivery a los hogares de los usuarios de la plataforma en Madrid, Coruña, Zaragoza, Barcelona y Valencia.
Y es que el surtido de Manolo Bakes se ha convertido en todo un fenómeno gastronómico. Los populares Manolitos, las Palmitas (sus deliciosas mini palmeritas) o el café de primerísima calidad han hecho que el desayuno o la merienda sean una de las comidas más demandadas.
Según el “Gastrómetro, el Estudio anual del sector de comida a domicilio en España«, elaborado por Just Eat, los pedidos de desayuno a domicilio han registrado un crecimiento del 143% durante el último año.
Una tendencia que ha experimentado un crecimiento significativo a raíz de la pandemia, ya que las visitas a la plataforma de comida a domicilio han aumentado por la mañana un 65% y por la tarde un 48% desde marzo de 2020.
El gran éxito de Manolo Bakes
Sus principales virtudes residen en la calidad, variedad y versatilidad de sus elaboraciones y bebidas. Hay Manolitos dulces y salados, pero también tartas, cookies, muffins, bagels, un amplio surtido de cafés, tés y smoothies…
De hecho, la gran apuesta de la cadena para 2021 reside precisamente en el café: un blend exclusivo de arábica 100% natural compuesto por granos de siete orígenes tostados por separado.
Manolo Bakes nació en diciembre del 2017 y abrió su primera store en Madrid en junio de 2018. Desde entonces, ha crecido exponencialmente, posicionándose como un caso de éxito dentro de la categoría de Bakery Coffee Shop.
como observamos en su palabras María Dorado, directora de Marketing y Comunicación de Manolo Bakes, su apuesta por el delivery es crucial para fortalecer el crecimiento de la compañía.
“Es un placer extender nuestra colaboración con Just Eat a todas las stores que tenemos en España. Somos la marca que acompaña a la gente en sus buenos momentos personales, familiares y laborales, por lo que trabajar con un partner como Just Eat nos asegura poder llevar nuestros cafés, Manolitos o Palmitas a todavía más rincones con la calidad que nos diferencia”
Con una plantilla de más de 200 personas, opera desde sus stores en Madrid (Conde de Peñalver, Santa Bárbara, Alcobendas, Narváez, Alcalá de Henares, Hortaleza, Plenilunio, Parquesur, Vaguada, Plaza Norte, Princesa, Príncipe Pío, Pozuelo, Loranca, Moratalaz, C.C. Carrefour Pinar de las Rozas y El Corte Inglés Sanchinarro), Coruña, Zaragoza, Barcelona y Valencia (La Paz, Marqués del Turia y C.C. El Saler).
