La Ciudad Condal acogerá una ruta gastronómica donde las creaciones y costumbre limeñas, estarán presentes durante una semana muy gastronómica.
Será a lo largo de una semana, concretamente desde el próximo día 20 hasta el 29 de Marzo, cuando podremos degustar en los mejores restaurantes barceloneses, especializados en cocina peruana, unas interesantes jornadas de maridaje de tapas limeñas con el mejor Pisco Sour.
La controversia cada dia está más clara, y parece que Perú se alza con el reinado del Pisco, dejando a los vecinos chilenos a cierta distancia en cuanto al origen de la bebida, aunque ambas nacionalidades lo sigan manteniendo como su bebida autóctona.
Para poder degustarlo y disfrutarlo, durante los 7 días de las celebraciones, por el precio único de 6€, los restaurantes y locales adscritos al evento ofrecerán sus creaciones culinarias junto con una copa de pisco sour.
Creatividad a raudales y mucho pisco con limón
Desde todos los lugares de la ciudad nos llegan deliciosas Yucas Rellenas, Papas, ceviches, ajís o causas, que harán las delicias de los visitantes y que podrán ser degustadas en los siguientes locales:
- Versátil
- Lima Lomón
- Bar Petit Pecat
- Ache para ti
- Mochica
- Patio latino
- Mancora
- Kenko I y II
- El Señorío
- El perucho
- Barranco
La iniciativa de maridar tapas con pisco surge de la empresa PiscoBcn, ubicada en Barcelona, que busca acercar al gran público, el cocktail a base de pisco así como promover y divulgar la bebida y su combando por excelencia en coctelerías y restaurantes temáticos de cocina peruana.
Piscos Premium, complementos de alta calidad y su forma de combinar para que puedas disfrutar de tu “Perfect Serve” donde y con quien quieras.
El mejor aguardiente transoceánico con la mejor materia prima para dar como resultado una cocina en auge y con unas posibilidades enormes dentro del panorama nacional.
