Nuevo Pack Burguer de Discarlux para disfrutarlo en Familia
/
Las hamburguesas han pasado de ser el ideal de comida rápida a colarse en diferentes formatos adquiriendo la categoría gourmet. Discarlux, empresa especializada en venta de carne online, ha lanzado un nuevo pack burger para impulsar su primer proyecto mundial de cría de vacuno en paralelo Fisterra Bovine World. Un proyecto único, donde se han...Leer más
Robots en las cocinas de los restaurantes, una nueva estrategia para luchar contra el Covid-19
/
Los robots en las cocinas de los restaurantes toman posiciones estratégicas en la industria de la restauración europea, y se convierten en una nueva opción para luchar contra el Covid-19. La nueva tecnología, sin embargo, no se ha librado de la polémica. ¿Los robots, se quedan con los puestos de trabajo de los chefs y...Leer más
¿Helados con un 30% de aire? Italia quiere poner fin a esta práctica
/
Cuando hablamos de helado, pizza o pasta, instantáneamente pensamos en Italia, como el país más icónico de estos 3 alimentos. Sin embargo, estos últimos años numerosos comercios de Italia han abusado de la confianza de los turistas, llegando a vender helados fabricados hasta en un 80% de aire. Por este motivo, y dado que el...Leer más
Tartares de ahumados y trucha ahumada del Pirineo de Martiko
/
Martiko es una empresa familiar navarra nacida en 1986 que actualmente centra su actividad en la elaboración de productos de pato y pescados ahumados. Es un referente en su sector, apasionada por la innovación, la calidad y la excelencia. Comprometida con el bienestar animal, la responsabilidad social y el respeto por el entorno. La empresa...Leer más
Deja de cometer estos errores al cocinar pescado
/
El pescado es uno de los alimentos más relevantes de nuestra gastronomía Los productos del mar son esenciales en una dieta mediterránea, y no es de extrañar, aportan numerosas vitaminas del grupo B, otras liposolubles como las vitaminas A, D y E, minerales y, además, es un alimento exquisito. Sin embargo, para que así sea,...Leer más
Abierto el plazo de solicitudes para la séptima edición de ProVeg Incubator
/
Ayudas de hasta 200.000 euros para startups de alimentación vegana ProVeg Incubator, programa pionero para empresas emergentes de alimentación basada en plantas, fermentos y alimentos cultivados, ha abierto el plazo de recepción de solicitudes para quienes deseen participar en la nueva edición. Las startups dedicadas a la alimentación vegana que entran en la incubadora de...Leer más
¿Cómo saber si tienes una intolerancia alimentaria?
/
Cada vez es más común que las personas descubran que tienen intolerancias alimentarias. Hoy en día se le da más importancia a la nutrición y a nuestra salud, dejando de lado los mitos alimentarios de antaño y cambiando nuestra forma de alimentarnos, escuchando a nuestro cuerpo y detectando lo que no nos hace bien. En...Leer más
Ideas para preparar un picnic romántico
/
Preparar un picnic romántico no es la tarea más complicada del mundo. Para hacer un almuerzo, comida o merienda campestre, hay varios aspectos que debes tener en cuenta, como el tiempo, el equipamiento o la comida que vas a preparar. Por este motivo, a continuación, repasaremos todos aquellos elementos a los que debes prestar atención...Leer más
Donuts frescos dónde y cuándo tú quieras
/
Desde mediados del mes de Mayo, el nuevo servicio de delivery de la marca de Bimbo, está disponible en la ciudad de Barcelona. El nuevo servicio se llama Donuts® Now, “El placer llama a tu puerta”. Una iniciativa que permitirá a los consumidores recibir Donuts® frescos en sus casas o su lugar de trabajo de...Leer más
Llega la Feria Internacional de Enoturismo 2021
/
Un Evento Gastronómico con proyección internacional dónde las bodegas son las grandes protagonistas, arropadas por las entidades promotoras de sus territorios La próxima edición de FINE #WineTourismExpo, la Feria Internacional de Enoturismo, contará con la participación de más de una veintena de territorios y rutas enoturísticas de España y Portugal. Durante los próximos días 9...Leer más
