10 tips para preparar un café helado con bebida vegetal
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Añadir cubitos de hielo a la taza de café o meter el vaso en el congelador quince minutos antes, son algunas de las claves para combatir el calor Ahora que estamos en los meses más calurosos del año, no es necesario dejar de lado el café. Existen métodos para convertir esta bebida en el mejor...Leer más
Seis platos característicos de la comida nigeriana
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Seleccionamos y explicamos seis platos referenciales de la gastronomía de este país africano: el arroz jollof, el pastel de carne, garri, fufu, akara y las bolas de coco con caramelo La comida nigeriana brinda una valiosa combinación de carbohidratos africanos, como el ñame y la mandioca, y de sopas de verduras. A estas claves hay...Leer más
Cómo mantener los hábitos alimenticios de los niños en verano
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Garantizar una dieta variada y equilibrada también en verano es imprescindible para la buena salud física y mental de los niños La llegada del verano y de las vacaciones es motivo de alegría para la mayoría, pero especialmente para los niños. El cierre del curso escolar deja paso a largas jornadas de juegos y diversión...Leer más
Carme Ruscalleda: la cocinera que atesora más estrellas Michelin del mundo
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Elaboramos un perfil de esta célebre cocinera catalana, posiblemente la chef más reputada a escala mundial, que sobresale por su capacidad culinaria para fusionar y afinar en el detalle de la elaboración de los platos Cuando hablamos de Carme Ruscalleda (Sant Pol de Mar, 1952) nos referimos a una de las cocineras más vanguardistas e...Leer más
Cinco consejos que ayudan a combatir el cambio climático en un verano con temperaturas históricas
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El verano cada vez llega antes y la primavera dura menos, hasta casi desaparecer. La llegada de la época estival significa vacaciones y descanso, pero debemos recordar que un aumento de nuestros planes también aumenta nuestro impacto sobre el entorno y que el cambio climático no desaparece. Una de las consecuencias, que estamos experimentando con...Leer más
6 alimentos buenos para cuidar la salud de tu cerebro
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Algunos de los beneficios para el funcionamiento cerebral de las nueces, el brócoli, el chocolate, el aguacate, los pescados azules y los tomates El cerebro juega un papel esencial en nuestras vidas. Este órgano permite manejar lo que piensas y sientes, cómo aprendes y recuerdas, también gestiona la manera en que te mueves. Su funcionamiento...Leer más
Secretstop y la nueva forma de viajar en Autocaravana
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Secretstop irrumpe en el mercado español como una nueva forma de viajar en autocaravana de una manera simple, segura y personalizada En el último año, la demanda de autocaravanas para vacaciones de verano ha crecido un 120% respecto a años anteriores. Cada vez son más los usuarios que quieren disfrutar de una experiencia única y...Leer más
5 platos recomendables de la gastronomía de Camerún
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Proponemos 5 elaboraciones repletas de calidad de este país africano: ndole o brochetas al estilo camerunés, desayuno francoinglés, sopa mbanga, pollo DG y el pastel de arroz La comida de Camerún es una de las más ricas y diversas de África, debido a que Camerún juega una función como punto nodal, de cruce de caminos,...Leer más
Marketing, gastronomía y panadería un tridente emprendedor
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Cada vez hay más personas que emprenden negocios en nuestro país, hostelería, talleres, lavanderías, panaderías, etc Todo Negocio necesita de una fase previa de análisis de viabilidad, antes de ponernos manos a la obra, y en el caso que hoy acometemos, el de las panaderías, más aún debido a la alta competencia que existe actualmente....Leer más
Coca-Cola refuerza su apuesta por el verano
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Coca-Cola ha diseñado una ambiciosa propuesta con la que quiere generar valor conjunto con sus clientes y consumidores en esta estación estival Junio, julio y agosto constituyen no sólo uno de los grandes momentos para la economía del país, también son tres meses clave para el sector de bebidas, pues en ellos se registra cerca...Leer más
