Solidaridad y Gstronomía se citan en Intxaurrondo
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Cocineros con destacados galardones internacionales como las estrellas michelín, preparan sus mejores recetas para ayudar con la recaudación en un proyecto de escuela en Africa La Semana Gastronómica de Intxaurrondo, celebra su 25ª edición, y para esta ocasión ha reunido a un grupo de viejos rockeros de los fogones que junto a novedosas promesas y...Leer más
Tapas de Carreras para el Jamón de Teruel
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El circuito de velocidad de Motorland Aragón será la inspiración de las Tapas de Jamón que se servirán estos días en Teruel. El XII Concurso de Tapas Jamón de Teruel ya está en marcha, y como si de una coche de carreras se tratara, sus vueltas de reconocimiento son exitosas y ahora esperan en la parrilla...Leer más
Formación On line en la cocina
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El chef aragonés Daniel Yranzo y la plataforma de formación Iskool cocinan juntos a través de la tecnología. La cocina puede llegar a todos los públicos, y esta es la idea del cocinero Daniel Yranzo, que junto con Iskool, han desarrollado conjuntamente una plataforma formativa ‘online’ sobre cocina. El Chef, es un entusiasta de la cocina sencilla fresca...Leer más
Cir&Co de Tapas en Avila
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Avila Celebra la Tercera edición de Cir&co de Castilla León apoyando la iniciativa con una ruta de Tapas. A lo largo de esta semana, desde el día 10 al 13 de Septiembre, la ciudad de Avila mostrará a sus visitantes más de 100 representaciones circénses para toda la familia, dentro del marco del Festival de Internacional de...Leer más
Nómada, Gastronomía con los 5 sentidos
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La actividad culinaria isleña se engalana para celebrar una nueva edición del viaje gastro-sensorial de los siempre mágicos Frack Chefs. Las veladas que nos proponen Pau Bermejo, Andrea Bernardi y Fernanda Fuentes son unas experiencias sensoriales para disfrutar de la comida y los coctails, a través de los actos denominados Nómada Los cinco elementos. La Tierra,...Leer más
7 Superalimentos que ayudan al cerebro
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El cuerpo humano es dirigido desde el cerebro y dotar a éste del alimento optimo ayudará a que mejore nuestra productividad y rendimiento. Como si de un vehículo se tratara, el motor de nuestra actividad diaria debe estar lubricado y por supuesto alimentado del combustible necesario para que el rendimiento y la potencia aseguren un...Leer más
Diseño y Gastronomía Callejera en Matadero
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El Mercado de Diseño nos ofrece las últimas tendencias en moda, joyas, complementos, mobiliario, iluminación, arte y como no gastronomia. Los próximos días 5 y 6 de Septiembre, se celebra el segundo aniversario del Mercado del Diseño y la gastronomía en Matadero Madrid. Dos jornadas de celebraciones y exposiciones creativas, que estará flanqueado por la oferta culinaria de los mejores Foodstrucks de comida...Leer más
7 claves para emprender en Restauración
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Los bares y restaurantes son un recurso muy efectivo a la hora de valorar emprender un negocio, seamos o no profesionales el sector. ¿Queremos ser empresarios?, nunca es tarde, y si a eso le aderezamos con una planificación detallada de que pros y contras vamos a tener, podemos ver mas cerca ese día en el que seamos auténticos hosteleros profesionales....Leer más
Gastrovin, La feria enogastronómica murciana
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Un completo programa de actividades gastronómicas y enológicas nos espera en el Jardin del Malecón de Murcia. Llega «Gastrovin», la Feria de Vino y la Gastronomía, que este año celebra su decimotercera edición, agrupando mas de medio centenar de actividades. La Ciudad de Murcia alberga de nuevo este interesante evento gastronómico que sin duda nos...Leer más
De Tapas con Chanclas en Peñíscola
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El Verano Mediterraneo es sinónimo de playa, sol, Tapas y como no las inconfundibles chanclas. En la localidad castellonense de Peñíscola, se celebra el evento gastronómico de la X Edición de la Ruta Chanclas y Tapas. Desde el día 1 al 7 del próximo mes de septiembre, se llevarán a cabo las diferentes actividades que...Leer más
