La Micología Soriana, se va de Tapas
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Otoño, lluvia y Setas es el referente de los campos y bosques Sorianos, que nos llega en estos días en forma de jornadas culinarias en honor al arte de la Micológía. La Agrupación de Hostelería y Turismo de Soria (ASOHTUR) organiza de nuevo el evento de referencia gastronómica de estos primeros días del Otoño. La Semana...Leer más
La Pastelería, llega a tu casa
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La Alta Pastelería de Mamá Framboise inicia una andadura innovadora de llevar el producto a casa de sus clientes El chef Alejandro Montes, se ha puesto a trabajar en otra dirección, mirando ahora fuera de sus locales, y tratando de llegar a las cocinas y salones de sus clientes. «Del Obrador a tu Casa», es...Leer más
Toledo, Visigoda ayer y Gastronómica mañana
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El próximo 1 de enero, Toledo estrenará la capitalidad española de la Gastronomía del año 2016 Cáceres cede el testigo a la «Ciudad Imperial«, que ya alojó al Ilustre Carlos I de España y V de Alemania en aquella época gloriosa, y ahora vuelve de la mano de lo que más de moda está, con...Leer más
Un año de MadrEAT
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En la edición de este mes de Octubre del mercado de comida callejera, Madreat se celebrará el primer aniversario con muchas novedades. Ya han pasado muchos días desde aquel dia de otoño, cuando el Jardín botánico de la Universidad Complutense de Madrid albergaba la primera edición de MadrEAT. Este cumpleaños tan culinario, se celebrará los...Leer más
Tapapiés multiculturalidad gastronómica, musical y artística
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Ya está aquí la V Ruta Multicultural de la Tapa y la Música de Lavapiés, que comenzará sus actividades el próximo 15 de Octubre. Tapapiés 2015, volverá a poner en la picota al distrito 12 de la ciudad de Madrid , que como en anteriores ediciones del evento, movilizará a todo el barrio para conseguir...Leer más
Celebrando la Pilarica con gastromenús
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Llegó la hispanidad, el aniversario del descubrimiento de America y en paralelo las celebraciones del día del Pilar. La Pilar Gastro Week, es un evento gastronómico donde se podrán degustar menús variados desde el pasado 9 de octubre, hasta el próximo día 18, una semana llena de color y sabor maño. En la provincia y la ciudad...Leer más
Celebrando el día Mundial de Huevo
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Gran alimento y mejor acompañamiento par alos innumerables platos en los que puede ser protagonista. El próximo 10 de octubre es la fecha elegida para celebrar el Día Mundial del Huevo, y como no podía ser de otra manera, su i gesta es la mejor manera de festejarlo. Muchos restaurantes de todas las ciudades españolas...Leer más
Anuga, degustando el futuro de la alimentación
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Para muchos es la Feria de Alimentación más importante del mundo, pero sin duda Anuga es un gran referente mundial para los actores del mundo hostelero y del foodservice En la ciudad más perfumada de Alemania, Colonia, se celebra del 10 al 14 de octubre una de las citas más importante s del mundo de...Leer más
Cazuelicas y Vinos maridan en Navarra
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Navarra es tierra de vinos y excelentes verduras, productos fundamentales para elaborar sus platos y acompañarlos. A partir del próximo día 9 de Octubre, hasta el 18 del mismo mes, se llevará a cabo el evento gastronómico de la XIV Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra. Estas particulares jornadas gastronómicas que mezclan...Leer más
Parmesano en las mesas de la ciudad condal
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El inconfundible símbolo del arte culinario italiano, por su olor, sabor y textura, llega a Barcelona para celebrar unas interesantes jornadas gastronómicas La cocina italiana es posiblemente la más internacional de todas en cuanto a su popularidad y facilidad de elaboración, sin olvidarnos que la nuestra es la que realmente triunfa en el mundo actual....Leer más