Salón de Gourmets 2016
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Menos de una semana para la inauguración del 30 aniversario del salón de Gourmets de Madrid Fué en los 70´s cuando vio por primera vez la luz un evento relacionado con la Gastronomía convocado por la Revista del Club de Gourmets, entonces se trataba de una Mesa Redonda de Debate, donde los Chefs Juan Mari...Leer más
¿Quieres ser un Chef Möet & Chandon?
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La empresa fabricante de uno de los Champagnes más prestigiosos de Francia, Moët & Chandon, se ha embarcado en un interesante reto, un concurso para convertirse en el nuevo chef ejecutivo de «La Maison». Con el reclamo de «Moët & Chandon wants you!», el espumoso necesita al perfecto maridador de burbuja y alimento para dotar a su...Leer más
100 recetas de Cocina Rápida
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El libro La cocina rápida de Lorraine Pascale se acaba de publicar en español, y recoge parte de las elaboraciones que realiza en su programa televisivo. Muy conocida por su participación en el program televisivo de Canal Cocina, con el espacio La cocina fácil de Lorraine, Recién horneado por Lorraine y Navidad con Lorraine. La vida...Leer más
Procesión con la primera sidra del año
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Sidra Crucis, es la procesión más sidrera de Asturias, y a todos los amantes del fermentado del zumo de manzana, les convoca para participar de ella en próximo viernes 25 de Marzo. La jornada gastronómica estará bien regada de sidra, pinchos, fabada y gaitas para convertir a la procesión en un auténtico evento de ocio,...Leer más
Actividad gastronómica de la Academia de la Tapa de Madrid
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Las Tapas son parte de nuestra cultura y de nuestro día a día en el consumo fuera del hogar La Academia de la Tapa de Madrid, está impulsando una interesante acción gastronómica que consiste en la realización de Catas Sensoriales al Aire Libre. Con el lema Madrid Tapas Xperience® el evento consiste en fusionar 4 vinos seleccionados con...Leer más
Ruta de tapas y platos de Vigilia
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La Semana Santa ha comenzado y una buena forma de disfrutarla es acompañado de la gastronomía de las ciudades de España. En la ciudad de Avila, se ha estrenado el pasado sábado unas interesantes jornadas gastronómicas, que por tercer año consecutivo, se celebran dentro de la ciudad amurallada para participar activamente de las celebraciones de...Leer más
El Premio Mundial para Chefs
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El Basque Culinary Center (BBC) crea y patrocina un nuevo premio anual, destinado a los chefs con iniciativas transformadoras La gastronomía es actualidad y sobre todo dentro de nuestras fronteras, por ello ha surgido esta interesante iniciativa de un reconocimiento internacional a la labor y emprendimiento de los chefs, de la mano del Basque Culinary Center...Leer más
Cocina con los Kitchen Essentials de Curver
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Saca el chef que llevas dentro con Kitchen Essentials de Curver Cocinar nunca ha sido tan fácil ni tan agradable como con Kitchen Essentials de Curver, una completa gama de utensilios de cocina en la que encontrarás todo lo necesario para hacer platos inspiradores Vuelve a amar la cocina con la nueva propuesta de Curver,...Leer más
Noveno homenaje a la Mujer Enológica
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Las mujeres son las principales protagonistas de este certamen enológico que pone en valor la gran participación femenina, en todo el proceso de vitivinícola. La convocatoria para la edición de este año 2016 del Concurso Internacional Premios Vino y Mujer, está ya llegando a sus últimos días antes de la celebración de su novena edición el próximo día...Leer más
Sol, Fresas y Tapas en Lepe
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En las vísperas de la Semana Santa y coincidiendo con las celebraciones del día del padre, una interesante ruta de Tapas se prepara en el antiguo asentamiento fenicio de Lepe, a orillas del Río Piedras. Son ya 10 las ediciones que el ayuntamiento choquero de Lepe ha patrocinado el evento, y nuevamente para este año 2016, el consistorio...Leer más