Claves para aplicar correctamente la Ley de Alérgenos
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La nueva normativa sobre los alérgenos alimentarios, establece que todas las empresas operadoras y productoras de alimentos tendrán que informar de los...Leer más
De Casa y en Temporada, así son nuestras Frutas y Verduras
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El ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente (MAGRAMA) ha lanzado una nueva campaña de difusión y apoyo a los productos de...Leer más
La Reina de las Tapas
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La versatilidad del fruto del olivo y sus variedades son la clave de este reinado. Desde Interaceituna, Interprofesional que agrupa a diferentes...Leer más
Las Tentacion-es de Otoño en Cáceres
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La recientemente nombrada Ciudad Española de la Gastronomía 2015, Cáceres, celebra el próximo sábado 29 de Noviembre un encuentro entre cocineros, profesionales...Leer más
BIO ARABA Ecología y Salud
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La ciudad Alavesa de Vitoria-Gasteiz acoge la primera Feria de productos ecológicos, vida san y consumo responsable. El Iradier Arena será el...Leer más
Gastronomía, Nutrición y Bienestar en el IE
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El Instituto de Empresa (IE) ha desarrollado un proyecto muy innovador relacionado con la nutrición y la gastronomía. En el marco de...Leer más
Sinestesia y trufa negra en el congreso internacional de micología
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El próximo 27 y 28 de Octubre se celebra en ciudad castellano leonesa de Soria el 4º congreso internacional de moicología, Soria...Leer más
Creación e Innovación en Turismo Gastronómico
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Es tiempo de creación e innovación en turismo gastronómico Como no podía ser de otra manera, la ciudad de San Sebastián, ha...Leer más
Fruit Attraction Madrid 2014
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El encuentro de la industria hortofrutícola que se celebrará en la ciudad de Madrid los próximos días 15 al 17 de Octubre, se...Leer más
Semana de la Dieta Mediterranea
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Desde hoy lunes hasta el sábado estamos en la semana de la dieta mediterránea Las ciudades de Madrid, Oviedo, Tenerife, Badajoz y Lugo,...Leer más
