Formación Culinaria | Food Service Magazine

El pasado mes de febrero se abrió al público la Cantina Gastronomix donde se podrá degustar el menú elaborado por los alumnos...

La participación de la cocina Japonesa y mejicana en miniatura será una de las novedades de las jornadas. Miniature Pintxos Congress, son...

El lugar elegido es el Marriott Marquis San Diego Marina, ( California, EEUU) un paraíso terrenal donde la fusión del mar y...

Cocina en miniatura para homenajear a las tapas en un nuevo evento de las celebraciones de la capitalidad gastronómica. Llega a Toledo...

La Gastronomía vuelve a homenajear a la mujer como profesionales vinculadas al mundo de la hostelería. Esta será la segunda edición del Congreso...

Los jóvenes son el futuro y en el ámbito de la gastronomía se abre una interesantísima perspectiva para los que agrupen, creatividad,...

La cocina temática y exótica ya no tienen barreras para poderla disfrutar en el domicilio de cada uno y además en vivo...

Las técnicas y la forma de abordar la elaboración de los mejores caldos están dentro de sus páginas. El chef Valenciano Ricard Camarena,...

El Acuerdo firmado permitirá estudiar gastronomía y nutrición a los alumnos de infantil y primaria. Algo tan nuestro como es la gastronomía,...

Otoño, lluvia y Setas es el referente de los campos y bosques Sorianos, que nos llega en estos días en forma de...