Los Mejores Chefs del Mundo
/
Cerramos el año con algo que nos gusta, nos emociona y sobre todo nos ilusiona. La gastronomía española está liderando el panorama...Leer más
La hora de la nutrición en el deporte diario
/
Estamos a punto de acabar el año y en estos días muchos se preparan para dar carpetazo al 2014 corriendo, esquiando, andando,...Leer más
Claves para aplicar correctamente la Ley de Alérgenos
/
La nueva normativa sobre los alérgenos alimentarios, establece que todas las empresas operadoras y productoras de alimentos tendrán que informar de los...Leer más
HOST, Tendencias y la Innovación en el Servicio y la Sala
/
Los Servicios en las salas de los hoteles y restaurantes son primordiales para garantizar el éxito de un proyecto gastronómico en colaboración...Leer más
Sweetology antología de la pastelería
/
Repostería concentrada en 256 paginas en un exquisito libro. Josep Maria Rodríguez nos desarrolla las lineas de su primer volumen editorial, recogiendo...Leer más
III Congreso de Gastromarketing en Madrid
/
El próximo 27 de noviembre tendrá lugar el evento culinario comercial Gastromarketing en la ciudad de Madrid. Está es la tercera edición...Leer más
Feria del Vino y Alimentación Mediterránea
/
El fin de Semana se celebra en Málaga la 15ª Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea. Desde la Costa del Sol,...Leer más
Marketing alimentario, tendencias y nuevas tecnologías en el congreso M4F-Ainia
/
El próximo 20 de Noviembre será la cita del II Congreso de Marketing, alimentos, bebidas y gran consumo. La innovación y la...Leer más
Gastronomía, Nutrición y Bienestar en el IE
/
El Instituto de Empresa (IE) ha desarrollado un proyecto muy innovador relacionado con la nutrición y la gastronomía. En el marco de...Leer más
The Candy Project
/
El Proyecto Caramelo es una iniciativa Internacional que analiza de una forma exhaustiva sus incidencia en el organismo, su cultura y orígenes...Leer más


