foodie | Food Service Magazine

Aduriz: uno de los chefs más reputados e influyentes a escala internacional

En este reportaje se relata el perfil profesional de Aduriz y se repasan sus principales reconocimientos, su estilo como cocinero y las...

Dabid Muñoz logra el premio al mejor cocinero del mundo

Eduardo Garre Victoria

Su restaurante DiverXo disfruta de la distinción de tres estrellas Michelín David Muñoz Rosillo (Madrid, 15 de enero de 1980), también conocido...

10 platos típicos de la gastronomia de las islas canarias

Inmaculada Iglesias Badiola

Los platos tradicionales más frecuentes de la comida canaria conforman elementos esenciales de su identidad cultural. La gastronomía canaria es muy rica...

Chocolates Valor busca a sus Chocolatólogos

Redacción Food Service Magazine

Chocolates Valor arranca con una potente campaña de comunicación, con Michelle Jenner como protagonista y encargada de encontrar a los verdaderos expertos...

10 comidas recomendables para disfrutar de la gastronomía en otoño

Inmaculada Iglesias Badiola

Te proponemos un muestrario de platos y alimentos muy interesantes para consumir en esta estación: uvas, legumbres, setas, champiñones, cítricos y alcachofas,...