Sandwiches y Camisetas Solidarias
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Rodilla y Kukuxumusu colaboran en la campaña de la Fundación Lucha contra el SIDA Las dos empresas españolas han creado una camiseta y un sándwich solidario en el marco de la campaña de ayuda a combatir la enfermedad que nos marcó una década allá por los 80´s y que aún sigue haciendo estragos en ciertos núcleos de población y sobre...Leer más
Adopta un robot para tu restaurante
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Los robots en los restaurantes ya no es una fantasía de ciencia ficción. De pequeños a todos nos gustaron los robots. Soñamos con ver el día en que los robots fuesen parte de la vida diaria. Ese futuro visto en las películas, ya está aquí. ¿A qué debemos la presencia de los robots en los...Leer más
Color y Sabor en las Jornadas Gastronómicas Bercianas
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Ya se han iniciado las 32 Jornadas Gastronómicas del Bierzo con la participación de medio centenar de locales de hostelería. El Otoño es una estación del año perfecta para visitar tierras leonesas, sus sabores y colores no dejan a nadie indiferente, y las jornadas gastronómicas que se desarrollan desde el 21 de Octubre hasta el...Leer más
Soria, Capital micológica
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Con el nombre de Boletus, territorio y sostenibilidad, llega el congreso micológico más importante del año. Esta es la quinta edición del Congreso Soria Gastronómica, que desde hoy 24, al 25 de octubre, se llevará a cabo en el Palacio de la Audiencia de la Ciudad, y donde el apreciado hongo del Boletus cobra una...Leer más
Los Pintxos llegan al Kursaal
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El campeonato de pintxos del País Vasco y Navarra estrena nueva ubicación en la ciudad de San Sebastián. El Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa vuelve un año más a reunir a los mejores chefs de pintxos del País Vasco Navarra e Iparralde. Al igual que en las ediciones anteriores del Campeonato...Leer más
Barcelona Hosting Week.
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Evento Gastronómico Profesional La ciudad de Barcelona vuelve a convertirse en el referente gastronómico y hostelero con la celebración de dos encuentros gastronómicos y alimentarios de gran experiencia y foco internacional. La alianza de la pasada edición fue un éxito y de nuevo uniendo visitantes y sobre todo gastronomía, vuelven a la ciudad Condal los dos eventos...Leer más
Llegan las Olimpiadas de la Cocina
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Desde 1996 La cocina internacional tiene también sus juegos olímpicos, que este año cuentan con participación de la selección española. La ciudad alemana de Erfurt es la sede de este año 2016 de las conocidas popularmente como Olimpiadas de Cocina (IKA Culinary Olympics). Durante los días 22, 23, 24 y 25 de octubre la pequeña ciudad...Leer más
Gastronomía con Queso
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El sector de los lácteos se viste de largo en un evento dedicado al apasionante mundo de los quesos en la capital de España Q de Quesos, es el nuevo encuentro dedicado al mundo del queso, que durante 10 días desarrollará una inmersión al origen, desarrollo y producción de uno de los mejores exponentes de...Leer más
Gastronomía micológica en estado puro
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Estamos en temporada, y la actividad micológica se inicia con un interesante plantel de celebraciones y eventos alrededor del mundo de las setas y los hongos. Las lluvias y el frío, llenarán las cocinas de los restaurantes sorianos de las deliciosas creaciones culinarias a partir de las setas, reinterpretando para la ocasión la gastronomia micológica...Leer más
Tapas y música con Sabores de Castellón
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La Edición Otoño de la Ruta de Tapas Sabores de Castellón se presentará en sociedad el próximo 17 de octubre en las instalaciones del Centro Universitario de Managment Culinario de Castellón (GASMA) Mil sabores, una ciudad. Este es el lema oficial para el evento de ocio gastronómico de la ciudad “de la Plana”. La Ruta de...Leer más