Nueva guía de alimentación de Mercasa
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Ya está disponible una nueva edición del Informe Alimentación en España, Producción, Industria, Distribución y Consumo, correspondiente a 2017, realizado por Mercasa. Este informe, que Mercasa viene elaborando con carácter anual desde 1998, contribuye a un mejor conocimiento de la realidad alimentaria española, para lo cual la información se organiza como un manual de consulta...Leer más
Cómo crear contenido visual de 360º para tu página web
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La imagen de un establecimiento de hostelería se puede mejorar mucho con la tecnología. El amor llega por los ojos, según la sabiduría popular, y en gastronomía, sin duda es una regla de oro: si no enamoramos a primera vista, perdemos muchos puntos. Ya lo dicen por ahí: no hay segundas oportunidades para dar una...Leer más
McDonald’s y ElTenedor en apoyo a las familias con niños en tratamiento hospitalario
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La iniciativa solidaria a favor de la fundación Ronald Mcdonald tiene por lema «comas donde comas, lo importante es ayudar». El próximo viernes 24 de noviembre, todos los restaurantes McDonald’s de España celebran McHappy Day, la jornada más solidaria que la compañía lleva a cabo a nivel mundial coincidiendo con las celebraciones del Día Mundial...Leer más
España, Francia e Italia; los mejores destinos para el enoturismo
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El enoturismo se ha convertido en una de las formas preferidas de conocer un destino por parte de los viajeros aficionados a los buenos caldos y a los hermosos paisajes. Una tendencia que ha llevado a la plataforma GoEuro a elaborar varias rutas del vino por los principales destinos vinícolas de Europa. Las rutas del...Leer más
Cómo elegir la música de tu restaurante
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El ambiente en un establecimiento de hostelería tambien combina diseño y tambien música. Comer en un restaurante es una experiencia integral, y no implica solamente experimentar el sentido del gusto: todo nuestro ser está en actitud de espera. Desde la vista hasta el tacto, el cliente quiere enamorarse de tu restaurante. Por eso es importante...Leer más
Llega a Madrid la Feria Guest
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El encuentro desarrollará una completa respuesta a las demandas del sector en la figura del espacio Guest Summit. Un nuevo encuentro hotelero llega a la capital de España, con el nombre de Guest, el sector sector hospitality tiene una nueva visión de las últimas tendencias en torno al alojamiento. Los días 28 y 29 de noviembre,...Leer más
Turrones y Chocolates en la antesala de la Navidad
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Se acerca la navidad y los turrones y bombones cobran autentico protagonismo en las mesas. La Confitería Delaviuda, conocida por todos a través de sus productos como el turrón y el mazapán quiere, ahora también busca especial relevancia y protagonismo en las celebraciones de navidad, uniéndose a la elaboración de productos gourmet de turrón y chocolates....Leer más
Viajar barato de forma sencilla y eficiente
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Usemos internet para buscar y comparar pero no dudemos en recurrir a la comunicación directa con el ofertante para conseguir una mejor propuesta económica. Desde el siglo pasado Internet ha copado el mundo de los viajes y el turismo, y aunque solo hayan pasado escasos 20 años la forma de planificar, decidir y comprar un paquete turístico...Leer más
Experiencias únicas en la Madrid Hotel Week
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La cita congrega a establecimientos hoteleros de la capital y de la comunidad, donde se ofrecerá al visitante una propuesta de actividades diversas generadoras de experiencias únicas. La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) es la promotora del evento pionero y multidisciplinar “Madrid Hotel Week” , que llega a la capital de España el próximo 3 de Noviembre...Leer más
Premios Nacionales de Hostelería 2017
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Establecimientos, empresas r instituciones que constituyen un modelo a seguir por su trayectoria profesional en el campo de la hostelería. Ya se conocen todos los galardonados con los reconocimientos, de cada una de las categorías, de los premios nacionales de hostelería de esta edición del año 2017 Los premios y reconocimientos que e otorgan, reconocen la...Leer más