Cinzano nos brinda 260 años de autenticidad
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El Vermout está de moda y no por ello debemos dejar de lado los productos del otro lado del mediterráneo. Cinzano completa una larga vida de dos siglos y medio de genuina tradición, de conectar personas y sellar momentos auténticos. Este Vermout icónico ya que desde su primera elaboración allá por el 1757, en un...Leer más
Google Analytics para restaurantes: 5 claves básicas
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Si tu restaurante tiene una página web o un sitio web con pedidos online, debes tener Google Analytics en tu sitio web. Google Analytics es una herramienta gratuita de seguimiento de analítica web que ofrece informes listos para usar sumamente útiles para los propietarios de restaurantes. Pueden ayudarte a entender: El perfil del que está...Leer más
Experiencia cinéfila para exploradores gastronómicos
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Un evento que une gastronomia y cine con un objetivo claramente divulgativo. La gastronomía y la comida, el cine y la clara mentalidad urbana de buscadores de experiencias, se une en este festival que la firma de cerveza San Miguel patrocina durante un fin de semana en la capital de España. El evento lleva por...Leer más
Un León en el escudo de la Gastronomía
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La ciudad de León ha sido elegida como la capital española de la Gastronomía para el próximo año 2018. Desde el próximo 1 de enero de 2018 la ciudad leonesa tomará el relevo de Huelva, que continua celebrando diferentes actos para dar como concluida su capitalidad gastronómica. La elaborada candidatura, al igual que sus guisos,...Leer más
Gestionando con rigor los establecimientos de hostelería
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No solo es aptitudes culinarias, los restaurantes requieren de una base financiera y económica que garantice su existencia en el tiempo. ¿Cómo hacer rentable mi propuesta culinaria?. Ahora esta gran pregunta que muchos cocineros o noveles chefs se hacen, es mucho más fácil con el reciente manual que ha salido al mercado. Se trata del...Leer más
Una nueva edición del Campeonato de Pintxos Amstel Oro
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La cultura del pincho, es un referente emblemático de la gastronomía vasca, y de toda la hostelería vanguardista y actual. La XII edición del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra, ya está en marcha, y un año más vuelve de la mano de su marca patrocinadora, la Cerveza Amstel Oro, que colabora por tercer...Leer más
Creatividad y alta cocina con Setas
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Una de las citas gastronómicas más interesantes está a punto de comenzar en tierras sorianas. Los hosteleros de Soria vuelven a primera plana de la escena culinaria nacional con la celebración de una nueva edición de la Semana de la Tapa Micológica de Soria. Un encuentro para los amantes de las Setas y los Hongos...Leer más
Sabores de Vanguardia en Fruit Attraction
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La feria de frutas y hortalizas Fruit Attraction es la gran cita comercial de la industria hortofrutícola internacional. El evento gastronómico, está organizado por Ifema y Fepex, y vuelve al recinto ferial de la capital de España, el próximo 18 de Octubre, ocupando 6 pabellones completos del mismo. Un lugar perfecto para entablar relaciones comerciales...Leer más
Vuelve el Califato Gourmet
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Por cuarto año seguido, se presenta una nueva edición del evento gastronómico de Califato Gourmet. La Alta gastronomía vuelve a la ciudad de Córdoba, para poner en valor la cultura culinaria local, así como la excelencia de los productos de su provincia. A lo largo de los días 16 y 17 octubre, la alta gastronomía inundara...Leer más
Eat2go la feria del food delivery y el take away
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Una nueva feria de tendencias en restauración y hostelería llega a Madrid La comida para llevar cada vez se implanta más dentro de nuestras fronteras, el estilo de vida actual y los nuevos conceptos gastronómicos van cogiendo fuerza entre la población. Organizada por Ifema, Eat2Go, una nueva feria al sector del food delivery & take away que nace como el pionero...Leer más