Concurso de Pinchos en Peñaranda
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Desde el interior de Castilla nos llega un buena propuesta gastronómica vestida de Concurso de Pinchos El Certamen de Tapas y Pinchos ciudad de Peñaranda en una iniciativa de la Asociación de Hosteleros de Peñaranda (Ahospe), que celebra este año su novena edición. La localidad Salmantina, ya consiguió su prestigio aportando su granito de arena...Leer más
Descubriendo la nueva Gastronomía colaborativa
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Un nuevo frente de batalla se cierne sobre el negocio hostelero, la economía colaborativa en la gastronomía aterriza en España. Primero fue Internet, luego las Redes sociales y con toda esta puesta en escena 2.0, llego la economía colaborativa, que unió oferta y demanda sin intermediarios en cualquier sector o actividad. Muchos sectores están regulados...Leer más
Gastronomía Marinera en los Días de Mar de Moaña
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Desde la península del Morrazo, en la provincia de Pontevedra, nos llegan unas jornadas de Mar, Cultura y Gastronomía, llenas de Encanto. Las actividades festivas, están englobadas dentro del programa Días de Mar, que el Concello de Moaña patrocina durante 21 días donde se desarrollan pruebas deportivas, rutas turísticas y como no, la degustación de...Leer más
Tapeando por la Bahia Gaditana
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Las Tapas tienen nombre propio en la Tacita de Plata, sin ellas la ciudad, y toda la provincia perderían un patrimonio casi al mismo nivel que el arquitectónico. Durante años los municipios gaditanos han aportado a la actividad turística mucho mas que simple pescaito y tortillitas de camarones. Su Ingenio, creatividad y gastronomía, son un...Leer más
Tapas y Feria en el Carracillo
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La Comarca Segoviana del Carracillo, celebra en paralelo dos eventos gastronómicos con un enfoque ecológico. Seis municipios segovianos serán los que tomarán la salida dentro de la III Ruta de Tapas Ecológicas del Carracillo. El evento gastronómico se celebra durante los próximos días 1 y 2 de Agosto, y está patrocinado por la fundación de la Caja...Leer más
Gastronomía aliñada con Música y Surf
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En Verano y sobre todo cerca del mar, el Deporte, Ocio y Gastronomía son una misma forma de Vida. Durante los tres días de duración del Festival Musical de Mundaca (Vizcaya) se alzará sobre la península de Santa catalina sobre 4 pilares, la música, la gastronomía, la naturaleza y el surf. Desde el próximo 30...Leer más
8 startups llamadas a liderar el sector agroalimentario
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5 Continentes, 26 países y más de 80 propuestas, buscaban una de las 8 plazas para poder ver impulsado su proyecto agroalimentario a través de Orizont. El proyecto Orizont, es una aceleradora de empresas que está capitaneada por la empresa pública de capital riesgo del Gobierno de Navarra (SODENA). Que para este programa se ha dotado...Leer más
Gastronomía, vino y espectáculos en Somontano
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La Musica, el Ocio y la gastronomía completan el maridaje perfecto para disfrutar del vino a las faldas de los Pirineos Desde el próximo 30 de Julio, hasta el 2 de Agosto, se celebra en el municipio Oscense de Barbastro la XVI Edición del Festival del Vino de Somontano. El Consejo Regulador de la Denominación...Leer más
Lujo, estilismo y glamour gastronómico
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El emperador Italiano de la Moda, el Piazentino Giorgio Armani reune en un solo espacio digital todo su contenido gastronómico A los cinco restaurantes y nueve cafés repartidos por todo el globo, ahora se les une la web armanirestaurants.com, donde el genial diseñador, aúna estilo y contenido de toda la oferta culinaria que despliega en sus enseñas....Leer más
Prediciendo la Gastronomia del Futuro con SmartFoods
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Conocida ya como «El Google de la alimentación», la plataforma de software pretende ser el máximo referente de creación de valor en el sector. La tecnología aplicada al sector de la innovación en la rama empresarial de la nutrición, la restauración y cualquier actividad relacionada con la alimentación, parte de una idea realmente creativa de la compañía Reimagine...Leer más