Gastronomía, Nutrición y Bienestar en el IE
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El Instituto de Empresa (IE) ha desarrollado un proyecto muy innovador relacionado con la nutrición y la gastronomía. En el marco de...Leer más
The Candy Project
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El Proyecto Caramelo es una iniciativa Internacional que analiza de una forma exhaustiva sus incidencia en el organismo, su cultura y orígenes...Leer más
Packaging de Alimentos Gourmet
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Los productos gourmet o «pata negra», suelen estar revestidos no solo de una campaña persuasiva y sutilmente diseñada, sino que también sus...Leer más
Los restaurantes y la información de alérgenos en sus platos
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Llego el momento esperado, desde hace meses se habla de ¿Cuándo,?, ¿Cómo? se deberá informar de los clientes de los ingredientes alérgenos...Leer más
Día mundial de pan
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La Federación Internacional de Panaderos (UIB) celebra mañana día 16 de Octubre el día mundial del pan. Desde hace ya 9 años...Leer más
XV Congreso Nacional de Hostelería
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Durante los días 14 y 15 de octubre se celebra en la ciudad de Toledo el Congreso Nacional de Hostelería. El Evento...Leer más
Los Pintxos Vascos entran en competición
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Nueva edición del campeonato de pintxos de Euskal Herria en Hondarribia La Población de Fuenterrabía acogerá durante los próximos días 13 al...Leer más
Culinary Action llega a Madrid
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Culinary Action for Chefs se celebra en Madrid como uno de los eventos de gastronomía de referencia El próximo lunes 13 de...Leer más
Caleidoscopic en Millesime Madrid
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Hace ya 7 años que Millesime surge con el objetivo, que aún sigue presente, de ayudar a combinar la hospitalidad y la...Leer más
Cuarta temporada de «Un País para Comérselo» de TVE
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La Cadena de Televisión Española TVE1 comienza la emisión hoy lunes día 6 de una nueva temporada del laureado y gastronómico programa...Leer más
