Hotel Wine Fest o el arte de disfrutar del vino
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Barcelona se prepara para recibir la primera edición de Hotel Wine Fest, un festival que fusiona la excelencia de los vinos de...Leer más
5 platos imprescindibles de la gastronomía islandesa
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Esta cocina se caracteriza por los ingredientes frescos y locales, te hablamos de algunas de sus perlas: plokkfiskur, skyr, cordero a la...Leer más
Preparaciones culinarias de la cocina armenia que te van a encantar
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Te hablamos con detalle de la gastronomía armenia, caracterizada por su diversidad de ingredientes frescos, con maravillas como khorovats, dolma, lavash, khorisahar...Leer más
Nueva edición de Intur para profesionales del turismo de interior
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Intur Viajeros mostrará durante el fin de semana la diversidad de la oferta en destinos nacionales e internacionales La Feria Internacional del...Leer más
La cocina boliviana, una fusión de cultura indígena, europea y africana
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La riqueza del mestizaje gastronómico de este país americano alcanza grandes cotas de sabor y propiedades saludables en estos platos: salteñas, anticucho,...Leer más
Fina Puigdevall, maestra cocinera de gastronomía saludable
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Cocinera gerundense, cuya creatividad y talento culinario se ven realzados por los productos de proximidad con los que trabaja, de su propio...Leer más
San Sebastián: la segunda ciudad del mundo con más cantidad de estrellas Michelín por habitante
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Su privilegiada ubicación marina, el talento y cooperación de sus chefs, así como su rica tradición culinaria y la apuesta por técnicas...Leer más
Las sociedades gastronómicas donostiarras: un ejemplo de disfrute y transmisión culinaria intergeneracional
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Las sociedades gastronómicas donostiarras son asociaciones tradicionales de San Sebastián que congregan a personas interesadas en la cocina y la gastronomía. Estas...Leer más
Los grandes vinos de Burdeos ya tienen su Comic
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Si hay un territorio en Europa tradicionalmente asociado con la excelencia del vino, este es el de Burdeos, en la Aquitania francesa....Leer más
Los bagels, el panecillo circular que es tendencia
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Una anatomía de los bagels, sus principales variedades entre las que destacan el de sésamo y el de todo, que alcanzan la...Leer más











