La Real Academia de Gastronomía y de la Cofradía de la Buena Mesa entregan sus premios anuales
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Los Premios Nacionales de Gastronomía del año 2013, han sido concedidos por las juntas directivas de la Real Academia de Gastronomía y...Leer más
Arte culinario y Ciencia en la nueva Asociación de la Tapa de Madrid
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Castiza, clásica y muy de actualidad…, efectivamente se trata de la «tapa», que desde este mes de julio cuenta con una nueva...Leer más
Los helados más innovadores, ahora con sabor a Vino
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Son muchas las características y virtudes las que se conocen del vino, pero seguro que de la que vamos a hablar a...Leer más
El cuatro de julio es Red, White and Blue
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Con el lema «Unete a nosotros para la celebración» El restaurante temático Hard Rock Café de Madrid celebra un evento especial que...Leer más
Watson, el Chef Digital
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Estamos en el siglo XXI y empieza a ser habitual escuchar alguna noticia sobre tecnología relacionada a la creación culinaria. Ya no es ciencia...Leer más
Platea Madrid entra en escena
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Platea se presenta en Madrid como un espacio lúdico gastronómico en el que cada detalle tiene sentido. Todos los que hayamos pasado alguna vez...Leer más
La Nariz de Oro 2014 ya tiene ganador
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¿Qué es La Nariz de Oro? Se trata de un concurso que galardona al mejor sumiller del año, valorando su olfato y...Leer más
¿Cómo son los hábitos de aprovisionamiento en hostelería?
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, (MAGRAMA) ha publicado un análisis sobre los hábitos de aprovisionamiento en las actividades de...Leer más
Rioja & Tapas, nos invitan a celebrar la vida
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Durante el próximo mes de Junio, nuestro vino mas «popular» celebra un evento en diversas ciudades españolas con un amplio programa de actividades. Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga, y...Leer más
El Lechazo de Valladolid vuelve con las II Jornadas Gastronómicas
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El año pasado se celebró la primera jornada del lechazo, con tal éxito que desde este fin de semana podemos disfrutar en...Leer más
