La selección española de cocina profesional en » Bocuse d´Or»
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La Selección Española de Cocina Profesional ha sido la organización elegida para representar a España en el Bocuse d´Or, el concurso culinario...Leer más
El Tren de la Tapa unirá con gastronomía Madrid y Valladolid
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Viajar para tomar pintxos es ahora más fácil gracias a la nueva linea que habilita Renfe. El Ayuntamiento de Valladolid, la asociación...Leer más
Valladolid acogerá en noviembre el IX Concurso Nacional de Tapas y Pinchos
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Abierto el plazo de inscripción del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2013 hasta el próximo 27 de septiembre,...Leer más
Clasificación de diez olores básicos
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Investigadores estadounidenses han publicado los primeros resultados de un estudio que están llevando a cabo para poder predecir un olor en base...Leer más
Primer congreso Internacional de Gastronomía y Nutrición
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El próximo 21 de Octubre se celebrará el congreso internacional de Gastronomía y nutrición, El principal objetivo de este Congreso es concienciar...Leer más
Es tiempo de mejillones
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¿Qué sería de la gastronomía española sin sus populares pinchos y tapas? Lo mismo ocurre con la cocina belga y sus típicas...Leer más
Día Mundial del Pan 2013
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El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan . Desde el año 2006, todos los años cientos de bloggers...Leer más
Las Citas Gastronómicas que no debes perderte
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El otoño no es tan malo. La caída de la hoja trae consigo nuevos placeres para el paladar como las setas, las alcachofas,...Leer más
El aprovisionamiento de la Hostelería
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente español acaba de realizar un estudio para conocer el comportamiento de los establecimientos de...Leer más


