Chuletón de Avila Calidad a la Restauración
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Desde hace muchos años, la protección del producto local es un hecho y han sido muchas las asociaciones y entidades locales las...Leer más
Sweetology antología de la pastelería
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Repostería concentrada en 256 paginas en un exquisito libro. Josep Maria Rodríguez nos desarrolla las lineas de su primer volumen editorial, recogiendo...Leer más
Rapid Cool, los nuevos enfriadores
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Desde hace ya muchos años, y si nos ponemos nostálgicos, desde el siglo pasado existen maquinas o aparatos, que nos facilitan el...Leer más
Comienza la Semana de los Productos Pesqueros
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) promueve durante esta semana unas jornadas que ensalzan y apoyan a los productos...Leer más
Reservar mesa a través de Google Maps
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Los usuarios de Google tienen un nuevo gadget para poder reservar sus mesas en los restaurantes. De momento la aplicación para Android,...Leer más
Semana del Cerdo Ibérico y sus productos
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Sabor Calidad y tradición son los referentes de la Semana de los Productos del Cerdo Ibérico que comienza hoy 11 de Noviembre...Leer más
Guanajuato elegida capital iberoamericana de la gastronomía 2015
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La Real Academia Iberoamericana de Gastronomía (RAIG) designo el pasado día 18 de Octubre la sede de la Capital Iberoamericana de la Gastronomía...Leer más
La Cena de los Malditos
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El teatro Bo Devil de Madrid ha presentado una propuesta artístico – gastronómica muy innovadora e interesante. La Cena de los Malditos...Leer más
Los restaurantes y la información de alérgenos en sus platos
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Llego el momento esperado, desde hace meses se habla de ¿Cuándo,?, ¿Cómo? se deberá informar de los clientes de los ingredientes alérgenos...Leer más
MadrEAT, mercado callejero y streetfood en Madrid
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Continua la tendencia del «street food» ya hora le toca el paso un innovador mercado – delivery – take away, que se...Leer más
