Feria de la Trufa Negra de Burgos
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Entre los meses de Enero y Marzo, los bosques de Castilla y León concentran una actividad singular en busca de la trufa...Leer más
La Fabada de Ruta por la Capital del Reino
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Son muchas las maneras de elaborar las fabes, pero desde esta semana, la Fabada se da cita en la capital del Reino....Leer más
¡Las patatas a concurso!
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¿Tienes ganas de cocinar con patatas? Con este eslogan se presenta la segunda edición del concurso de recetas Patatas a la Carta. Como...Leer más
CA! incubadora… de proyectos empresariales de gastronomía
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Los proyectos empresariales de gastronomía tienen un nuevo punto de encuentro. El Basque Culinary Center, apadrina y pone en marcha una iniciativa denominada...Leer más
La gastronomía estrena Grados Universitarios
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Los graduados en gastronomía obtendrán la titulación de «cocina» o «industria alimentaria» Estas son las dos novedades que se salieron a la...Leer más
Los Mejores Chefs del Mundo
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Cerramos el año con algo que nos gusta, nos emociona y sobre todo nos ilusiona. La gastronomía española está liderando el panorama...Leer más
Galletas de Navidad
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En plenas celebraciones de fiestas navideñas, los dulce, las pastas, el roscón, son algunas de las variedades de repostería que realizamos en...Leer más
Nueva Guía Gastronómica Condé Nast Traveler 2015
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Para Celebrar la Navidad, cerramos este año 2014 con una nueva iniciativa de TRAVELER. La Guía Gastronómica Condé Nast Traveler se presenta...Leer más
La gastronomía exótica triunfa en estas fechas navideñas
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Se acercan las celebraciones navideñas, hogareñas y caseras por excelencia en esta latitud del globo, pero durante este mes hemos apreciado un...Leer más
Vuelve Madreat, el Street Food se instala en AZCA
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El street food vuelve a Madrid para Celebrar el inicio de la Navidad Como no podía ser de otra manera el éxito...Leer más
