Alimentos saludables en los mercados de Madrid
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Distribución, cadena de suministro y alimentación saludable pueden ir de la mano. El Ayuntamiento de Madrid y la marca de vegetales de 4ª y 5ª gama Florette promueven una interesante campaña para fomentar el consumo de alimentos saludables en los centros de suministro tradicionales de los habitantes de la ciudad de Madrid, sus mercados. Con...Leer más
Cómo la tecnología ha cambiado nuestra comida
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El avance de la tecnología y la innovación en los campos de la alimentación y la gastronomía es imparable Somos 7 mil millones de personas en el mundo, la tierra para cultivar se reduce y aun así, pronto será insuficiente, nos hemos conectado entre todos como jamás lo hemos estado, y aun así tenemos el...Leer más
Los Arroces entran en la escena gastronómica
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El plato emblemático de la gastronomía española estrena concurso culinario. Unilever Food Solutions se ha propuesto que todos los amantes de la buena cocina , elijamos al “mejor arroz del 2017” Medio millar de restaurantes están ya inscritos en este interesante concurso, en el que se persigue elegir los mejores arroces elaborados en los establecimientos...Leer más
El Salón Internacional del Aceite de Oliva
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Expoliva 2017, la cita bianual llega en los próximos días, para seguir buscando el liderazgo en el panorama ferial nacional en el mundo del «Oro Líquido». Durante los días del 10 al 13 de mayo, la Feria Internacional del Aceite de Oliva recibirá a los profesionales del sector en el Recinto Ferial de Jaén. Al mismo tiempo...Leer más
FENAVIN, La Feria Nacional del Vino
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Esta es la novena edición del certamen vinícola que busca colaborar también con el consumo moderado de vino. La Feria Nacional del Vino que se celebra en Ciudad Real, llega el próximo 9 de Mayo al pabellón de Muestras y Exposiciones de Ciudad Real, con el firme propósito de seguir promoviendo sector vitivinícola nacional. FENAVIN como así...Leer más
De Brunch por la Condal
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La ciudad de Barcelona ofrece una gran variedad de locales para probar un desayuno diferente. Ya sea desayuno fuera de hora o un almuerzo temprano, la ciudad condal ofrece al visitante una serie de establecimientos de hostelería, en los que podrás probar un verdadero brunch de los que no podrás olvidar. Acércate a alguno de estos lugares que...Leer más
España ya tiene academia de cocina Bocuse d’Or
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La academia española Bocuse d`or ya camina en nuestro país, para promocionar la participación en el concurso y la formación de los nuevos chefs del panorama culinario nacional. El prestigioso concurso de cocina ha creado en nuestro país una asociación que está presidida por el Chef Martín Berasategui al que acompañan en el comité prestigiosos cocineros del...Leer más
Salsas para dar color y sabor a la pasta
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Salsas Barilla para combinar con cada cortes de pasta conseguir auténticos platos de gastronomía italiana. La pasta es uno de los platos más habituales en las mesas de muchas familias. Su versatilidad y propiedades nutricionales la han convertido en uno de los alimentos fundamentales en el día a día, además, su diversidad de usos se multiplica...Leer más
Revolución en el sector agroalimentario
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La sociedad manda y los hábitos y necesidades de los consumidores son los que marcan la hoja de ruta de cualquier sector productivo El trabajo que vienen realizando la aceleradora agroalimentaria de la Sociedad de Desarrollo de Navarra Sodena conocida como Orizont, ha dejado un interesante decálogo del gran cambio que está y va a seguir sufriendo el mundo...Leer más
9 claves para que el canal de YouTube de tu restaurante tenga éxito
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Hoy quiero contarte cómo aprovechar al máximo el canal de YouTube, es decir, que tengas éxito con él. Hace poco te compartíamos un artículo donde te comentábamos todo el equipo que necesitas para crear un buen vídeo para tu canal de YouTube para tu restaurante, y sus respectivas ventajas. El éxito es relativo: quizá los...Leer más
