Transformando la panadería Sin Gluten en una fuente de nutrición
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La incorporación del trigo sarraceno en la transformación panadera abre un nuevo horizonte de posibilidades para la mejora nutricional de la dieta y la elaboración de productos sin gluten. Este pseudocereal, que comparte usos similares a los cereales no pertenece genéticamente a ellos (al igual que la quinoa y el amaranto). Es un ingrediente versátil...Leer más
Gana dinero por tus opiniones con encuestas online
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En la actualidad, muchas empresas buscan conocer la opinión de los consumidores para mejorar sus productos y servicios Gracias a esto, existen las encuestas en línea, y de este modo, puedes ganar dinero por tus opiniones con encuestas online fáciles, tú y prácticamente cualquier persona con acceso a internet. Ganar dinero con encuestas online fáciles...Leer más
Nutriscore blanquea el azúcar en los cereales de desayuno
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Cereales con más de un 20% de azúcar reciben la mejor calificación nutricional en Nutriscore Es posible que un ultraprocesado compuesto en más de un 20% de azúcar sea sano? Un análisis elaborado por el equipo de especialistas en nutrición de FITstore.es ha destapado cómo diversos cereales con un alto contenido de azúcar están obteniendo...Leer más
¿Por qué cada vez más gente cambia al pan sin gluten?
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El consumidor de pan está tendiendo cada vez más a elegir productos sin gluten para su consumo diario, el porqué te sorprenderá Un alimento tan tradicional como es el pan no es inmune a los cambios de paradigma que vienen sucediéndose en las sociedades humanas modernas. En este sentido, se aprecia un aumento del consumo...Leer más
Nuevo Snack en barritas individuales de Nocilla
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Nocilla lanza las nuevas Nocilla Barritas, su primer snack cremosamente crujiente Nocilla sigue apostando por la innovación y amplía su gama de productos con el lanzamiento de Nocilla Barritas, las nuevas barritas rellenas de cremosa Nocilla. El nuevo producto es un hito para la marca, pues representa la entrada a una nueva categoría, el snacking....Leer más
La realidad virtual en el mundo de la hostelería
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La RV está revolucionando la experiencia del cliente y optimizando la gestión en los restaurantes con menús interactivos o tours virtuales Cuando se habla de realidad virtual o aumentada, normalmente la gente piensa en películas de ciencia ficción futurista donde los personajes hablan como fotogramas o van a mundos virtuales, como fue el caso de...Leer más
Cómo la Generación Z está transformando las experiencias gastronómicas en todo el mundo
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La Generación Z está modificando la manera en que experimentamos con la gastronomía, una dinámica que hace referencia a un amplio abanico de factores, desde la sostenibilidad hasta el uso de tecnologías digitales, cambiando así las tendencias globales en alimentación. La comida ha sido siempre un reflejo de la cultura, la tecnología y los valores...Leer más
Prepara un té o un café perfecto con BRITA Cube
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BRITA Cube filtra y calienta el agua al instante, mejorando el sabor y los aromas de las bebidas calientes gracias a su filtro MAXTRA PRO Experto en Cal Hay placeres que nos reconfortan en cualquier momento del día. Un café con cuerpo por la mañana, una infusión relajante al final de la jornada o ese...Leer más
Ojos del Guadiana Platinum el mejor queso del mundo
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Ojos del Guadiana obtiene por primera vez para España el título de ‘Mejor queso del mundo’, otorgado por la élite mundial del sector en Frankfurt Desde hace 25 años, la Cooperativa de Ganaderos Ojos del Guadiana elabora Queso Manchego DOP (Denominación de Origen Protegida) en el entorno del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel....Leer más
5 platos recomendables de la gastronomía noruega
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Seleccionamos y describimos elaboraciones genuinas de este país escandinavo que nos presenta una gastronomía muy exótica. La gastronomía noruega es rica en tradición y sabor. Hablamos de un conjunto de elaboraciones que reflejan la estrecha relación de su gente con la naturaleza, los fiordos y el mar. Los ingredientes frescos, como el pescado, las carnes...Leer más