Horeq 2015, Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades
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La cita anual para los profesionales de hostelería en la Feria HOREQ, ya está aquí. En paralelo a la celebración de FITUR,...Leer más
La Gastronomía en Fitur 2015
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FITUR es la Feria Internacional de Turismo en la que se muestran propuestas internacionales en materia de turismo, cultura, gastronomía, compras y salud. ...Leer más
Una tubería subterranea para distribuir Cerveza
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La distribución dentro de las ciudades cada vez se hace más compleja, sobre todo si se pretende garantizar un servicio en los...Leer más
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Los proyectos empresariales de gastronomía tienen un nuevo punto de encuentro. El Basque Culinary Center, apadrina y pone en marcha una iniciativa denominada...Leer más
Winter Fancy Food, en San Francisco
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Fancy Food Show es la feria de productos Gourmet, más relevante de la costa oeste de los Estados Unidos de America. Se...Leer más
La hora de la nutrición en el deporte diario
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Nueva Guía Gastronómica Condé Nast Traveler 2015
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Para Celebrar la Navidad, cerramos este año 2014 con una nueva iniciativa de TRAVELER. La Guía Gastronómica Condé Nast Traveler se presenta...Leer más
La gastronomía exótica triunfa en estas fechas navideñas
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Se acercan las celebraciones navideñas, hogareñas y caseras por excelencia en esta latitud del globo, pero durante este mes hemos apreciado un...Leer más
Claves para aplicar correctamente la Ley de Alérgenos
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La nueva normativa sobre los alérgenos alimentarios, establece que todas las empresas operadoras y productoras de alimentos tendrán que informar de los...Leer más
De Casa y en Temporada, así son nuestras Frutas y Verduras
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El ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente (MAGRAMA) ha lanzado una nueva campaña de difusión y apoyo a los productos de...Leer más
