Dieta y Productos sin Alergenos en la BCN GLUTEN FREE
/
La Feria temática, BCN Gluten Free, está dedicada íntegramente a los productos y la dieta sin gluten. la actualidad nutricional hace que...Leer más
Heinz y Kraft se unen
/
Kraft foods y Heinz se fusionan dando origen al 5º mayor grupo de alimentación mundial. Movimiento en las altas esferas de los...Leer más
La gastronomía española es ya un bien de interés cultural inmaterial
/
Nuestra cultura gastronómica ha despegado en los últimos años, y fruto de todas las iniciativas que los actores del sector han realizado...Leer más
Culinary Action llega a Barcelona
/
El taller profesional de Culinary Action! aterriza en la ciudad Condal el próximo lunes 23 de Marzo. Profesionales de la hostelería, cocineros...Leer más
XIII concurso internacional de Vino 2015
/
1.500 vinos participarán de las cuatro jornadas de cata, donde un centenar de expertos nasales harán que la ciudad de Madrid sea...Leer más
Homenaje a la Cuisine Française en todo el mundo
/
5 Continentes, 1000 Ches y 1000 menús homenaje en el día del padre a la cocina Francesa Desde todos los lugares del...Leer más
Tapas Magazine, del papel a la mesa
/
Nace la revista Tapas para «saciar» el hambre de gastronomía y estilo de vida En estos días ha visto la luz una...Leer más
La Vanguardia Gastronómica en los Diálogos de Cocina 2015
/
Desde el liderazgo,la motivación y el crecimiento personal a la Vanguardia, para anticiparse al futuro gastronómico. Ya está aquí el congreso bianual...Leer más
La Maquinaria y los Equipamientos hosteleros ya disponen de Plan Renove
/
Llevamos años observando el mercado y los diferentes sectores aplicaban planes de ayudas estatales o autonómicas para fomentar su modernización…, de todos...Leer más
Hostelería y sostenibilidad
/
La gestión de los recursos, de los envases, de los desperdicios, vienen siendo una norma casi de obligado cumplimiento por parte de...Leer más
