El vino ya es tres punto cero
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El reto del vino frente al avance tecnológico ha superado claramente a su complemento gastronómico que es la comida. La industria de...Leer más
La Restauración ya tiene aceleradora de proyectos empresariales
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La matriz alemana de Makro ha puesto en marca un programa mundial para promover start ups para la restauración. La multinacional germana...Leer más
Cocinar en casa productos de temporada con TVE y los Hermanos Torres
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Nuevo programa de gastronomía de la mano de los Hermanos Torres para la parrilla de «prime time» de TVE Después de las...Leer más
Descubriendo la nueva Gastronomía colaborativa
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Un nuevo frente de batalla se cierne sobre el negocio hostelero, la economía colaborativa en la gastronomía aterriza en España. Primero fue...Leer más
8 startups llamadas a liderar el sector agroalimentario
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5 Continentes, 26 países y más de 80 propuestas, buscaban una de las 8 plazas para poder ver impulsado su proyecto agroalimentario...Leer más
Prediciendo la Gastronomia del Futuro con SmartFoods
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Conocida ya como «El Google de la alimentación», la plataforma de software pretende ser el máximo referente de creación de valor en...Leer más
Fútbol y Gastronomía en un mismo espacio
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Los Clubs de Fútbol generan ingresos con todo lo que aporta valor a su marca, también la buena mesa marida perfectamente con su terreno de...Leer más
El éxito de la Comida a Domicilio
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Son muchos los factores que hacen que este nuevo concepto de gastronomía triunfe no sólo entre la población más joven. Siempre que...Leer más
El resurgir del Pan y la Bollería
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España es un país de pan y su producto vuelve a coger el protagonismo que hace años comenzaba a ser desplazado por las nuevas tendencias...Leer más
Rich, un champagne para combinar
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De la mano de le Veuve Clicquot, llega un champagne diferente con personalidad propia. El contenido de la elitista botella del nuevo...Leer más
