Cena de navidad para familias sin recursos
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Siete reconocidos cocineros y 400 voluntarios van a ofrecer a muchas familias una cena muy especial para celebrar la Navidad. Te invito... Leer más
Cómo gestionar mejor un restaurante y atraer clientes.
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La guía 5 claves para mejorar el día a día de los hosteleros ha sido elaborada por Unilever Food Solutions La división... Leer más
La evolución del sector, de la tasca al “gastrobar”
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Era un cuadro bastante habitual hace 30 o 40 años: la familia de emigrantes que, tras años de afanes lejos de casa,... Leer más
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La selección española de cocina profesional en ” Bocuse d´Or”
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La Selección Española de Cocina Profesional ha sido la organización elegida para representar a España en el Bocuse d´Or, el concurso culinario... Leer más
El Tren de la Tapa unirá con gastronomía Madrid y Valladolid
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Viajar para tomar pintxos es ahora más fácil gracias a la nueva linea que habilita Renfe. El Ayuntamiento de Valladolid, la asociación... Leer más
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Abierto el plazo de inscripción del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2013 hasta el próximo 27 de septiembre,... Leer más
Feria del jamón de bellota en la Plaza Mayor de Madrid
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La Feria del jamón ibérico de bellota es un evento gastronómico con fines culturales, turísticos y comerciales en el que se rinde... Leer más
Primer congreso Internacional de Gastronomía y Nutrición
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El próximo 21 de Octubre se celebrará el congreso internacional de Gastronomía y nutrición, El principal objetivo de este Congreso es concienciar... Leer más
El aprovisionamiento de la Hostelería
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