H&T, el gran escaparate de la hostelería del sur de España
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Nuevos sectores relacionados con a la actividad de la hostelería, se unen a la feria profesional para mostrar sus novedades El Salón...Leer más
Diálogos en la Cocina de código abierto
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El soporte de papel y digital de los diálogos se desarrolla dede el 2016 con las publicaciones de los Papeles de Cocina...Leer más
El Fórum Gastronómico regresa a la ciudad de Cristal
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La ciudad de la Coruña acoge de nuevo al evento culinario de fórum gastronómico por tercera vez consecutiva con muchas perspectivas de...Leer más
El lugar perfecto para el enoturismo es la Ribera del Duero
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Vino, gastronomía y un sin fin de actividades alberga la oferta enoturística de la Ribera del Duero. Existen muchas opciones de ocio...Leer más
Bollería para hostelería del Horno Hermanos Juan
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Pastelitos y bollos saludables para consumir en los bares, cafeterías y salón de té favoritos. El Grupo Dulcesol, empresa fabricante de pastelería...Leer más
Innovación culinaria en la Industria alimentaria
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Las organizaciones son cada vez más horizontales, menos rígidas y dinámicas en los procesos de creación, y esto también está llegando a...Leer más
AECOC y la transformación de la distribución en hostelería
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La próxima semana llega a Madrid una nueva edición del congreso de Hostelería de AECOC El evento se celebra los próximos días...Leer más
Francia cuna de la restauración y Lyon de la gastronomía
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La ciudad francesa alberga entre sus valores a miles de restaurantes, chefs y denominaciones de origen. Lyon es la eterna segundona detrás...Leer más
Aceto Balsámico Español
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El producto es un vinagre balsámico añejo a base de uva Pedro Ximénez, y envejecido 12 años en 5 maderas. La compañía The...Leer más
Panadería, Pastelería y Helados en un solo lugar
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El punto de encuentro de los profesionales de la Panadería, Pastelería y helados se llama Intersicop 2017 El Salón Internacional de la...Leer más
