El poder de la maquinaria en la Industria alimentaria
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En el campo de la tecnología aplicada a la gastronomía, también entra en juego la maquinaria dentro de los procesos, no solo...Leer más
Innovando con los frescos del barrio
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Se buscan 10 proyectos innovadores que generen una palanca diferenciadora en el campo de la gastronomía, la tecnología o la cadena de suministro. El Grupo...Leer más
Los mejores alimentos para estudiar
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La comida no garantiza el aprobado pero ayuda a conseguirlo si tomamos alguno de los alimentos que os destacamos. Ayudar al cerebro a...Leer más
Gastronomía en el día mundial del medio ambiente
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Concienciar sobre la necesidad de consumir de forma responsable mediante el mercado del reciclaje Ecoembes, es la organización medioambiental sin ánimo de...Leer más
Las Conservas Centenarias de Yurrita
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La larga tradición del cantábrico en el arte de la conserva, se ve reflejada en una de las más antiguas y aún...Leer más
La Gran Feria Alimentaria Sin, vuelve a Barcelona
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Una amplísima propuesta de productos de gastronomía, dieta y salud. Free From/Functional Food Expo tendrá lugar los días 8 y 9 de junio...Leer más
Las ensaladas en los medios
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La empresa líder nacional de vegetales frescos envasados y listos para consumir, Florette ha lanzado recientemente una nueva campaña de publicidad gastronómica....Leer más
Alimentos saludables en los mercados de Madrid
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Distribución, cadena de suministro y alimentación saludable pueden ir de la mano. El Ayuntamiento de Madrid y la marca de vegetales de...Leer más
Cómo la tecnología ha cambiado nuestra comida
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El avance de la tecnología y la innovación en los campos de la alimentación y la gastronomía es imparable Somos 7 mil...Leer más
Los Arroces entran en la escena gastronómica
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El plato emblemático de la gastronomía española estrena concurso culinario. Unilever Food Solutions se ha propuesto que todos los amantes de la...Leer más
