El pescado congelado a escena en Conxemar
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El pescado congelado destaca durante esta semana a orillas del Atñlántico La Feria Conxemar está considerada una de las 3 ferias más...Leer más
Delaviuda vuelve a casa congelándonos todo el año
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Delaviuda Confectionery Group y La Ibense Bornay suscriben un acuerdo para la elaboración de postres helados La tradición en la elaboración de...Leer más
Qué tecnología esperan encontrar los clientes en un restaurante
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La clave está en enfocar la tecnología de un restaurante hacia el compromiso: invertir en lo que los clientes quieren, conocerlos y...Leer más
Todo el Sabor de Andalucía en tres días de evento gastronómico
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El congreso gastronómico de Andalucía Sabor, vuelve este año con una nueva convocatoria llena de gastronomía. Los profesionales del sector hostelero y...Leer más
Cruzcampo una cerveza centenaria
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A lo largo de la historia, la cerveza ha evolucionado a la par que su etiquetado hasta la que conocemos hoy día....Leer más
Gastronomia, negocio y experiencias en Alimentaria
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Ya queda menos para que se de el pistoletazo de salida a la cita bianual del Salón Internacional de Alimentación, Bebidas y...Leer más
Sabor a raudales en un solo trago.
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La Sangría es una de las bebidas más emblemáticas de la cultura española, y Lolailo Sofisticada se presenta con un toque muy...Leer más
La importancia de los controles en los alimentos
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En la industria alimentaria, es necesario que se desarrollen controles y análisis constantes de los diferentes procesos productivos. El campo de la...Leer más
Los vegetales frescos envasados conquistan la hostelería
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Florette crece con la comercialización de sus productos de 4ª gama en el canal de la hostelería La compañía de origen Navarro,...Leer más
Innovando con los frescos del barrio
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Se buscan 10 proyectos innovadores que generen una palanca diferenciadora en el campo de la gastronomía, la tecnología o la cadena de suministro. El Grupo...Leer más
