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Navidad a los Postres

Las celebraciones festivas con motivo de la navidad generalmente son recordadas por los dulces y postres que se consumen al final de cada comida o cena. No debemos olvidar al gastronomía europea para poder avanzar en esta lista de dulces navideños que sin duda muchos hemos probado pero quizás otros aún no han abierto las puertas de sus casas a las costumbres de nuestros vecinos. Nuestra tradición ha hecho siempre consumir nuestros dulces, y además siempre en estas fechas, no ampliando ni la época de producción ni mucho menos trasladándolo a la gastronomia internacional. Para esto los italianos siempre han sido los mejores vendedores de producto gastronómico (ejemplo , la pizza), sacando una importante ventaja a...
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Galletas de Navidad

En plenas celebraciones de fiestas navideñas, los dulce, las pastas, el roscón, son algunas de las variedades de repostería que realizamos en nuestras casas en compañía de nuestros hijo. En muchos casos y gracias a la gran distribución, estos dulces tradicionales los adquirimos en sus establecimientos para hacernos más fácil el día a día y así poder gestionar la conciliación trabajo – hogar de una forma más llevadera. Hoy os proponemos la elaboración de unas sencillísimas galletas navideñas para que seamos nosotros los participantes de estos días y puedan ayudarnos nuestros hijos en su elaboración. Nuestra propia Feria de la...
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Fresas con chocolate y topping variado

Una Original forma de Presentar unas deliciosas Fresas bañadas en cobertura de chocolate, y decoradas con Virutas de de frutos secos. Pasos de la receta: Fundimos el chocolate junto con una cucharada de mantequilla en un recipiente. Cubrimos cada fresa con el chocolate cogiéndolas desde su “Rabo” verde. Las depositamos sobre los frutos secos que previamente hayamos preparado, laminándolos o triturándolos… Las metemos en el refrigerador un par de horas. Y después, ¡listas para consumir!

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