La edición de este año se presenta una importante novedad en cuanto los vinos monovarietales.
Los vinos de España tienen una nueva catalogación y segmentación en la nueva edición de la Guía de Vinos digital Wine up! 2016. Al igual que en ediciones anteriores de la guía Wine up!, el autor nos desgrana de forma detallada la amplísima variedad de vinos peninsulares donde podremos encontrar más de un millar de ellos, catalogados, catados y puntuados, junto con la amplia variedad de destilados que también se incluyen en la misma.
En total son 1039 vinos y destilados catados, con una puntuación y precio medio de 90,47 puntos y 12,68 € por botella.
El trabajo es fruto de la enorme labor y experiencia de Joaquín Parra, que catando y detallando el resultado ha compuesto una importante referencia de vinos nacionales en cuanto a valor y categoría se refieren.
El personaje del año que protagoniza ésta sección de la guía es D. Antonio Flores, enólogo y master blender de la empresa González Byass.
El objetivo que persigue la guía es el de acercar el mundo de los vinos y sus variados productos a todos los consumidores, ya sean profesionales o personas sin relación con el mundo enológico, pero eso si amantes de este universo de colores, aromas y sabores.
La idea de conocer de primera mano los datos de muchos vinos de innumerables bodegas es un panorama excelente para poder apreciarlos desde el prisma de la cata en las tres fases principales de ésta, la Visual, la Olfativa y la Gustativa.
El Top 100 de los vinos de este año
Dentro de las secciones habituales de la Guia Wine up!, vienen siendo habitual relacionarlos por las diferentes categorías, sumando para esta edición la clasificación de fermentados monovarietales como una linea más dentro de su contenido, que aporta un valor importante al carácter didáctico de la misma.
Dentro de sus páginas podremos encontrar una segmentación realmente ilustrativa de puntuaciones de cada vino en relación al precio acotado este en x variables.
- Vinos hasta 6€: 89.13 puntos y con un coste medio de 4.57 €.
- Vinos de 6€ a 12€: 90.21 puntos y con un coste medio de 8.83 €.
- Vinos de 12€ a 20€: 91.13 puntos y con un coste medio de 15.70 €.
- Vinos de 20€ a 30€: 92.37 puntos y con un coste medio de 24.36 €.
- Vinos de 30€ a 45€: 92.91 puntos y con un coste medio de 37.95 €.
Para poder descargar la guía, a continuación te dejamos dos enlaces diferentes, uno para su versión en castellano y otro para la versión en Inglés.
Edición en Español de la Guía de Vinos Digital Win up! 2016
Edición en Inglés de la Digital Best Spanish Wine Guide 2016
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